En direct d'une houblonnière bressane

Agenda 2026

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Atypique, 4 ha de houblon en Bresse dans le vallon de l’Irance. Découvrez la culture bio en plein champ et la transformation en précieuse poudre jaune prête à l’emploi pour les brasseurs. Sur réservation.

Le houblon, haute plante vivace s’acclimate bien à la terre bressane suffisamment chauffée de soleil et gorgée d’eau. L’inflorescence femelle, le cône, est utilisée pour la fabrication. Un usage depuis le moyen-âge pour ses vertus antiseptiques et conservatrices. Aujourd’hui le houblon donne arôme et amertume aux bières locales. Une découverte commentée où l’on peut sentir, toucher et comprendre. Pour les amateurs de bière comme pour les autres ! Rafraîchissement à base de bière pour terminer. Sur réservation.