Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.
Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.
Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.
L’alimentation est la base de la santé mais se nourrir doit aussi rester un moment de plaisir. Que vous soyez débutant ou expert en cuisine, apprenez comment préparer un repas équilibré, végétarien & ayurvédique dans le cadre reposant du Triskèle.
L’alimentation est la base de la santé mais se nourrir doit aussi rester un moment de plaisir. Que vous soyez débutant ou expert en cuisine, vous allez apprendre comment préparer un repas équilibré, végétarien & ayurvédique.
A travers de recettes simples, faciles et accessibles, nous allons explorer les différents modes de cuisson, l'utilisation des épices et les combinaisons alimentaires.
L'objectif de ce stage est que vous puissiez repartir avec une connaissance théorique et pratique d'une cuisine végétale saine et équilibrée basée sur les principes de l'ayurvéda, afin de pouvoir l'appliquer dans votre quotidien.
Toutes les recettes préparées sur ce stage sont végétariennes, pour la plupart véganes et faites à partir de produits biologiques et de saison.
Cheffe de cuisine végétarienne, formée en diététique et nutrition ayurvédique, je partage ma passion, mes connaissances et mon art au travers d'expériences culinaires originales, pleines de vie et de bonne humeur. Je voyage partout en France pour réaliser les repas sur les stages de yoga et de bien-être. J'anime aussi des stages et des ateliers de cuisine.
Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.
Fermer