Culture & découverte

Jasserie-musée du Coq Noir

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Partez à la découverte de la vie dans les jasseries, fermes d'estive des Hautes Chaumes : leur fonctionnement, la fabrication traditionnelle de la fourme, l'histoire de l'estive, l'évolution du paysage et bien d'autres découvertes.

Qu'est-ce-qu'une jasserie et comment fonctionnait-elle ? Comment fabriquait-on la fourme ? Qui montait en estive ? Comment vivait-on ? L'espace muséographique situé sous le toit de chaume de la jasserie répond à ces questions. (Visite libre ou avec audioguide.)

La Jasserie du Coq Noir propose également de nombreuses activités pour découvrir l'environnement et le patrimoine : balades nature pour les enfants, balades contées, jeu de piste en autonomie, balades cueillettes, etc.
Une saison culturelle est organisée de mai à octobre.

Dès 2025, deux visites guidées du musée seront proposées : les dimanches en juillet et aout à 15 h 30.

Et vous pourrez enfin déguster des produits du terroir (et notamment le fameux patia) au coin du feu...

Plus d’informations

Période d’ouverture

Du 01/05 au 29/06, tous les samedis et dimanches de 12h à 18h. + jours fériés. Groupes (mini. 20 pers.) : du mardi au dimanche sur réservation. Du 01/07 au 31/08 de 12h à 19h. Fermé le lundi. Visite guidée les dimanches à 15 h 30. Groupes (mini. 20 pers.) : sur réservation. Du 04/09 au 27/09, tous les jeudis, vendredis, samedis et dimanches de 12h à 18h. Groupes (mini. 20 pers.) : du mardi au dimanche sur réservation.

Tarifs

Adulte : 4 € (Gratuit en visite libre) Groupe adultes : 5 € (Visite de la Jasserie avec dégustation de fourme (prix par personne). Groupe de + de 10 pers., en période d'ouverture et sur réservation.). Gratuit pour les chauffeurs. Tarif groupe à partir de 10 personnes. Visite libre (gratuite) de l'espace muséographique sur les périodes d'ouverture. Visite guidée, les dimanches en juillet/aout à 15 h 30. Possibilité de balades accompagnées : - Balades cueillette pour adultes : 25 € - Balade pour enfants : de 7 à 10 € ; adulte : de 10 à 15 € Tarif groupe à partir de 20 personnes.

Localisation

Le grand genevrier, 63660, Saint-Anthème

Temps de trajet

Accessible en fauteuil roulant avec aide

Anglais
Espagnol
Français

Restaurant
Parking autocar
Parking à proximité
Parking
Bar
Salle d'exposition
Toilettes
Animaux acceptés
Visites pédagogiques
Visite à thème
Boutique
Documentation Touristique
Informations touristiques
Restauration
Visites gratuites
Visites guidées

Carte bancaire/crédit
Chèque
Chèque-Vacances Classic
Espèces

Contact

Sur les Traces du Coq Noir

Téléphone : 04 73 95 47 06

Site internet : Site internet

La bonne pratique durable

Depuis 2006, la Jasserie est gérée par l'association Sur les traces du coq noir. Au fil des années, les membres de l'association ont su développer de multiples activités autour de la gestion du patrimoine et de l'éducation à l'environnement. L'association vous propose des repas foréziens, une boutique de produits locaux, un espace muséographique , des spectacles et concerts, des balades nature...

Les avis des éclaireurs

Un petit musée que l'on peut visiter après avoir fait le sentier du colporteur des lapins. Il est en visite libre et permet de découvrir la vie dans les jasseries, ces fermes d'estive des Hautes Chaumes. Juste à côté, il y a une petite auberge où l'on peut déguster de beaux produits du terroir comme la fourme ou encore la tarte aux myrtilles.

Murielle CHADIER

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