Cité du Chocolat Valrhona
Engagement pour un tourisme durable
Préparez vos 5 sens pour une expérience inédite au cœur du goût et des savoir-faire. Déambulez le long d’un parcours gourmand, ludique et interactif sur 2 000 m² consacré au chocolat responsable.
Plus d’informations
Période d’ouverture
Toute l'année tous les jours. Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, 1er mai et 25 décembre. Le lundi, de 10h à 18h30 (dernier accès pour la visite à 16h45), Du mardi au samedi de 9h à 18h30 (dernier accès pour la visite à 16h45), Dimanche et jours fériés de 10h à 17h30 (dernier accès pour la visite à 16h). Fermeture de 12h à 12h50 du lundi au dimanche.
Tarifs
Adulte : de 10,50 à 12 € (Tarifs réduits 10,50€ pour les jeunes de 13 à 17 ans, les groupes de plus de 10 personnes, les étudiants, les personnes handicapées, les demandeurs d’emploi (sur présentation de justificatif)) Enfant (5-13 ans) : de 7,50 à 9,50 € (Tarifs enfants 3-5 ans : 7,50€ / enfants 6-12 ans : 9,50€). Gratuit pour les moins de 5 ans. Adhérent Pass Ardèche Groupes à partir de 20 pers: +33 (0)4 75 09 27 27.
Le portrait du professionnel
La Cité du Chocolat a ouvert ses portes en 2013 à Tain l’Hermitage. Installée sur le site historique de la Chocolaterie, la Cité dévoile au grand public les coulisses du Grand Chocolat. Au cours d’une déambulation gourmande et surprenante au cœur de la Cité, vous découvrirez tous les secrets de fabrication du chocolat et la palette des savoir-faire de Valrhona et de ses clients.
La bonne pratique durable
La Cité du Chocolat Valrhona encourage l’ensemble de sa chaîne de valeur à avancer vers une démarche responsable : fournisseurs, collaborateurs, visiteurs. Quelques exemples : Nos ateliers et stages à l’école gourmets utilisent des contenants réutilisables pour l’ensemble des pesées Nous encourageons la mobilité douce en mettant en place un accueil sécurisé des vélos Nous proposons des produits locaux et de saison au Restaurant Le Comptoir Porcelana (96 % des fournisseurs alimentaires sont basés en Auvergne Rhône Alpes) La Cité du Chocolat Valrhona est certifiée "Tourisme & Handicap". En 2024, la Cité du Chocolat Valrhona a obtenu le label "Divertissement Durable : l’émotion responsable". Ce label, attribué par le Syndicat National des Espaces de Loisirs, d’Attractions et Culturels (SNELAC), souligne le travail accompli pour réduire l’impact environnemental, favoriser l’inclusion sociale et promouvoir une économie circulaire. Certifiée depuis 2020, Valrhona est fière d’être B-Corp parce que cette démarche de marque engagée fait partie intégrante de sa culture, de son adn depuis de nombreuses années. B-Corp est un label très exigeant reconnaissant des entreprises qui ont un impact social et environnemental positif.
Les avis des éclaireurs
Une visite riche en gourmandises ! Tout au long de la visite, vous pourrez déguster 12 chocolats et éveiller vos sens. Apprenez-en plus sur l'histoire de Valrhona et du chocolat à travers une visite ludique, totalement adaptée aux enfants (audio, senteur, dessins sur tablettes tactiles...). J'ai même pu assister à un atelier d'enrobage avec une petite dégustation de chocolat praliné à la fin ! N'oubliez pas de terminer la visite en passant par la boutique Valrhona (-10% vous sont offerts sur les produits de la boutique suite à la visite).
Visite passionnante de la cité du chocolat ! Et pas uniquement pour toutes les dégustations possibles ! La muséographie est très jolie, les explications sont bien faites. Nous avons passé un très bon moment entre copines.
Une belle visite à faire en famille. La visite est faite de façon à avoir un "circuit" adapté aux enfants, avec "Zoko et Lili" que les enfants suivent tout au long de la visite pendant que les parents et adultes en parallèle ont leur "circuit" avec les explications complètes et approfondies. Tous les sens sont mis en éveil, on en prends plein les yeux, on déguste également à mesure de la visite et découvre cet univers qu'est celui du chocolat, de la fève à la tablette voire aux sculptures ! Des ateliers sont également proposés à différents horaires afin de compléter le tout !
Vous aimez faire de la pâtisserie ? Testez la box pâtisserie de Valrhona. Composée d'ingrédients Valrhona, Sosa et Norohy, réalisez ce bon gâteau en chocolat !
Belle experience chocolatée à Tain l'Hermitage dans la Drome à la Cité du Chocolat Valrhona ! Si vous aimez le chocolat et voulez en apprendre un peu plus sur comment fait on le chocolat je recommande grandement !
Une aventure chocolatée qui vaut le détour ! Pour les amoureux du chocolat que nous sommes, une sortie gourmande comme on les aime.
Cette visite est incontournable pour les gourmands, petits et grands, qu'ils soient de la région ou de passage. A travers une scénographie immersive et interactive, on découvre tous les secrets du chocolat tout en multipliant les dégustations.
Une visite au top que nous avons réalisée en 2 heures. Grâce au ticket d'entrée, on peut récolter des chocolats carrés dans des petits distributeurs, tandis que des vidéos nous guident pour les déguster et en comprendre les saveurs : noir, lait, blanc, noisette. Un véritable délice ! Des explications et vidéos retracent l'histoire du chocolat et de Valrhona. Un atelier permet d'assister à l'enrobage et de savourer un millefeuille, une coque de chocolat au lait garnie de praliné noisette. Il y a aussi des jeux pour apprendre à écrire sur les gâteaux. Enfin, ne manquez pas la visite de la boutique, qui nous en met encore plein les yeux, avec 10 % de réduction grâce au ticket d'entrée. Une visite qui enchante petits et grands.
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Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.
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