Catégorie Dégustation (à boire)

Domaine Joncy

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

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Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

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Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

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"Si vous venez à notre rencontre, fermez les yeux. Partez avec la famille Joncy, à travers les siècles depuis 1619, découvrir des terroirs d’exception, gravir les versants des collines, partager les traditions d’artisans passionnés..."

« Si vous venez à notre rencontre, fermez les yeux. Partez avec la famille Joncy, à travers les siècles, découvrir des terroirs d’exception, gravir les versants des collines, partager les traditions d’artisans passionnés et laissez vous attendrir par les merveilles de la nature.»
Sophie et Guillaume Joncy

Vignerons dans la famille depuis 1619, nous unissons nos différences pour vous offrir des vins de haute qualité.

Le travail de la vigne s'effectue en grande partie à la main et est respectueux de la nature et de l'environnement. La vinification mêle tradition et modernité, ce qui permet d'obtenir des cuvées à la fois typiques et uniques. Après s'être affinée toute notre production est mise en bouteilles au Domaine.

Nous sommes présents dans les principaux crus : Côte de Brouilly, Morgon, Chiroubles et Régnié et Moulin à Vent.

Situé au milieu des vignes à Quincié en Beaujolais, le Domaine est exposé plein sud avec une vue magnifique sur le Mont Brouilly.

Les différentes cuvées:
- Les Cuvées de Fête : Vins de copains, jeunes, fruités et remplis de légèreté,
- Les Cuvées de Caractère : Vins de terroir, authentique, structurés, parcellaires alliant plaisir et simplicité; chic et décontracté,
- Les Cuvées d’Exception : Vins travaillés sur de petites parcelles, en vieilles vignes, pointe d’originalité dans la vinification et l’élevage, vins de prestige, subtil et délicat.

Plus d’informations

Période d’ouverture

Toute l'année, tous les jours. Ouvert 24h/24. Afin que l’on vous réserve la meilleure disponibilité, nous vous recevons uniquement sur rdv. Je vous remercie de réserver par mail à domaine.joncy@orange.fr.

Tarifs

Cuvées de Fêtes : Vins de copains, jeunes, fruités et remplis de légèreté - Entre 7 et 9 € Cuvées de Caractère : Vins de terroir, authentiques, structurés, parcellaires alliant plaisir et simplicité ; chic et décontracté - Entre 11 et 14 € Cuvées d'Exception : Vins travaillés sur de petites parcelles, en vieilles vignes, pointe d’originalité dans la vinification et l’élevage. Vins de prestige, subtil et délicat - Entre 11 et 20 € Les Délices de Sophie : Pour les amoureux des bonnes choses, Sophie met à l’honneur des délices sucrés ou salés, tous plus savoureux et gourmands les uns que les autres, travaillés à partir de raisins en cépage Gamay ou Chardonnay - Entre 4 et 12 €.

Localisation

249, route du Chavagnon, 69430, Quincié-en-Beaujolais

Temps de trajet
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Domaine Joncy

Email

Téléphone : 04 74 04 33 29

Site internet : Site internet

Le portrait du professionnel

Vignerons dans la famille depuis 1619, nous unissons avec passion nos différences pour vous offrir des vins de haute qualité. Attachés au terroir, à l’agroécologie et à l’environnement, nous produisons des vins en agriculture biologique et avons obtenu le label AB. Situé au milieu des vignes à Quincié, le Domaine est exposé plein sud avec une vue magnifique sur le Mont Brouilly.

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