Dégustation (à boire)

Caves Carod

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Visite du musée : reconstitution de scènes du début du siècle sur le thème de la vigne, du vin et des traditions Dioises. Dégustation de nos produits. Visite de Cave en semaine sur rendez-vous. Excursion en trottinette électrique à la demande.

Dégustation gratuite d'AOC Clairette de Die et Crémant de Die.

Large gamme de Tradition dont certaines labellisées Agriculture Biologique.

Le musée est audio-commenté en français et en anglais. Il est composé de différentes salles représentant les métiers de la vigne et du vin tels qu'ils étaient pratiqués au début du siècle dernier, ainsi que certaines traditions locales. Les commentaires, retraçant l'histoire de la famille Carod, guideront le visiteur tout au long du parcours en expliquant également chacune des scènes.
En fin de visite, une vue panoramique permet de voir une partie de la chaîne d'embouteillage et d'habillage.

Un écran diffuse une courte vidéo représentant le cheminement du raisin, de la vigne au verre, en montrant les grandes étapes de culture, vinification et production de la Clairette de Die.

Plus d’informations

Période d’ouverture

Ouvert toute l'année, du lundi au vendredi : 9h-12h /14h-18h, week-end et jours fériés : 10h-12h /14h-18h. Ouvert le dimanche de mai à août

Tarifs

Individuels : gratuit. Groupe (15 à 40 pers.) : 3,50€ / pers.

Localisation

1664 Avenue de la Clairette, 26340, Vercheny

Temps de trajet

Prestations adaptées pour déficience auditive

Anglais
Français

Toilettes
Parking
Parking autocar
Parking privé
Vente à la propriété
Accès autocar
Camping-cars autorisés
Boutique
Documentation Touristique
Visites gratuites
Visites guidées
Boutique en ligne

Carte bancaire/crédit
Espèces
Paiement en ligne

Contact

Caves Carod

Téléphone : 04 75 21 73 77

Site internet : Site internet

Le portrait du professionnel

Depuis plus de cinquante ans, la propriété Carod s'est progressivement développée, en adaptant ses locaux et en acquérant des outils de haute technicité. D'autre part, les Caves Carod sont certifiées par ECOCERT pour la transformation et l'élaboration de raisins issus de l'Agriculture Biologique.

La bonne pratique durable

Les Caves Carod sont en conversion en Agriculture Biologique puis pour une partie des vignes déjà certifiées. Autre certification HVE Haute Valeur Environnementale. Démarche RSE dans l'entreprise. Présence de nichoirs dans les vignes et traitement des eaux usés. Tri sélectif sur l'ensemble de la cave.

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