Cave de Saint Désirat

Dégustations

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

La Cave de Saint-Désirat réunit les producteurs des vins d'appellations Saint-Joseph, Condrieu, Croze-Hermitage et des vins IGP Collines Rhôdaniennes Syrah, Gamay, Viognier et Marsanne.

La visite guidée de la cave peut se faire en 3D. On trouve aussi un parcours des sens : olfaction et toucher permettant d'aborder la dégustation avec de bonnes notions.
À l'aide d'un carnet de route, venez découvrir l'histoire de la cave et de la vigne.

Plus d'informations

Période d'ouverture

Du 01/01 au 29/12/2026 du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30. Le dimanche de 9h à 18h30. Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 25 décembre.