Les Bérioles

Dégustations

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Domaine familial de 16 hectares de vignes en AB, visite de cave et sentiers oenotouristiques. Culture de céréales en AB. Brasseur avec nos céréales maltées. Chasse aux trésors pour les enfants et possibilité de casse-croûte sur place sur réservation.

Domaine familial en agriculture biologique, les Bérioles créent des vins qui reflètent le terroir saint-pourcinois. Des visites de cave et des sentiers oenotouristiques à pratiquer en autonomie sont proposés à la clientèle. Le domaine produit également des céréales, qu’il valorise dans leurs propres bières. Les enfants sont aussi les bienvenus avec une dégustation de jus de raisin et une chasse aux trésors pour en apprendre plus sur la viticulture.
Olivier et Odile Teissèdre se sont installés aux Bérioles en 1976. Initialement céréaliers, les premières vignes sont plantées en 1989. En 2011, Jean leur fils revient sur le domaine après diverses expériences dans d’autres régions viticoles, et crée le Domaine des Bérioles. Il est rejoint en 2015 par sa sœur Sophie et son beau-frère Jérôme Roux. Afin de valoriser l’orge et le blé du domaine, la Brasserie des Bérioles voit le jour en 2023. Tout au long de l’année, les Bérioles proposent des animations et des activités pour découvrir le domaine de l’intérieur : viticoncert, repas dans les vignes, bar à vin, balades à pied ou en méhari… Retrouvez toute leur actualité sur leur site internet et leurs réseaux sociaux.