Là-Haut

À table !

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Auberge de montagne au cœur du massif de Chartreuse et au pied de la station du Désert d'Entremont, au départ de nombreuses randonnées. Venez profitez d'une superbe vue sur les montagnes environnantes et de plats faits maison à base de produits frais.

Nous n’y sommes absolument pour rien, mais le désert d’Entremont est un véritable havre de paix et une extase pour les yeux…
Une vue à couper le souffle, même aux plus grands sportifs. Le massif vous ouvre ici son cœur et ses bras, vous invitant à contempler Dame Nature avec humilité. Un paysage si sublime qu’il pourrait faire douter les plus fervents croyants : sommes-nous vraiment encore sur Terre ?
En venant ici, vous aurez l’impression d’avoir déjà franchi un petit bout de paradis…
Notre cuisine est sincère et généreuse, une véritable madeleine de Proust pour les amateurs de saveurs franches et authentiques.
Nous revendiquons avec fierté une cuisine du cœur, riche en beurre, capable de vous réchauffer, que ce soit en été ou en hiver.
Notre menu évolue au gré de nos envies, de nos humeurs et des saisons.

Chalet grill à partir de 5 personnes et jusqu'à 10 personnes (sur réservation).

Plus d'informations

Période d'ouverture

Du 07/02 au 08/03/2026 le lundi, mardi, mercredi et dimanche de 10h à 18h. Le jeudi, vendredi et samedi de 10h à 22h30. Du 09/03 au 31/12/2026 le mercredi et dimanche de 10h à 18h. Le jeudi, vendredi et samedi de 10h à 22h30. Fermé le lundi et mardi. Fermetures annuelles : avril et novembre.