Restaurant du Domaine du Balbuzard

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Le restaurant du Domaine du Balbuzard, situé au bord d'un lac, vous permet, en terrasse ou au coin du feu, de déguster nos plats du jour cuisinés maison, tout en profitant du joli cadre de nature.

Que ce soit une côtelette sauce au bleu d’Auvergne avec des pommes de terre rôties ou un bon gratin de ravioles au Saint Nectaire suivis d’un tiramisu au chocolat ou encore d'une tarte aux abricots, c'est dans la convivialité que nous nous faisons un plaisir de vous proposer notre menu du jour.

Plus d’informations

Période d’ouverture

Du 03/04 au 29/04/2026 tous les jours. Ouvert tous les matins et soirs (pas le midi). Sur réservation. Du 05/07 au 27/08/2026 tous les jours. Ouvert tous les matins et soirs (pas le midi). Sur réservation. Du 18/10 au 29/10/2026 tous les jours. Ouvert tous les matins et soirs (pas le midi). Sur réservation.

Localisation

Domaine du Balbuzard, 63380, Condat-en-Combraille

Temps de trajet

Accessible en fauteuil roulant en autonomie

Anglais
Français

Chaise bébé
Baby-foot
Cheminée
Terrasse
Sauna
Etang de pêche
Animaux acceptés
Hébergement
Location de salles
Vente de cartes de pêche
Accès Internet Wifi
Documentation Touristique
Informations touristiques
Location de TV
Restauration
Restauration enfants

Chèque
Espèces
Carte bancaire/crédit

Contact

Domaine du Balbuzard

Email

Téléphone : 06 78 57 55 41

Site internet : Site internet

Le portrait du professionnel

Nous sommes Pablo et Louise, nous œuvrons depuis 8 ans maintenant à créer un cocon de nature autour d'un lac pour vous accueillir. Nous vous proposons un séjour insolite au bord de l'eau en Yourte, Tipi, Dôme Perché, Cabane du Hobbit ou en Chalet. Sur le lieu, rendez votre expérience unique en profitant d'une séance de sauna, un tour à la pêche ou une balade en barque sur le lac. Puis goutez à notre cuisine "fait maison" en terrasse, face au lac, au restaurant du domaine. Vous pouvez aussi privatiser le lieu pour vos évènements, anniversaire, mariage, ... Nous avons une salle octogonale en bois de 150m² pour accueillir tous vos invités.

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