Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.
Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.
Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.
Dans un écrin de verdure au pied du village de caractère d’Ambierle, Yann Palais vous accueillera pour une visite de son domaine. Il vous expliquera les différentes étapes de vinification et vous fera déguster plusieurs de ses cuvées labellisées bio.
Avec les Rencontres vigneronnes, partez à la rencontre de nos vignerons pour une visite privilège au sein de leurs domaines au cœur du vignoble AOC Côte Roannaise.
Un accueil VIP vous sera accordé avec une visite exclusive du domaine. Nul doute, leur savoir-faire et leur bienveillance vous séduiront. Ces femmes et ces hommes vous transmettront leur goût du travail et vous feront déguster leurs vins chargés d’histoire.
Places limitées. Réservation obligatoire et possible jusqu’à 2h avant.
Plus d'informations
Tarifs
Plein tarif : 14 €, Tarif réduit : 6 € (Pour les moins de 18 ans).
Le tarif comprend la visite guidée du domaine, la dégustation de 4 cuvées et la dégustation de produits locaux.
Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.
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