La Ferme du Champ du Puits

Gastronomie et vins

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Collectif de paysan·ne·s au pied du Berthiand, nous produisons miel, fromage et bientôt légumes, pain et viande de porc

Le lait est fromagé juste après la traite. Fabrication, affinage sont effectués à la ferme. Le Rebiolay, les bouchons apéritif et le fourré-crème sont ses marques de fabrique.
Vente à la ferme le vendredi après-midi, à Brin De Paille (magasin de producteurs à Arbent) et Au Plateau Fermier (magasin de producteurs au Plateau d'Hauteville).

Plus d'informations

Période d'ouverture

Du 01/01 au 31/12 le vendredi de 17h à 19h. Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre. Vente directe à la ferme les vendredis de 17h à 19h.