Dégustations

La chèvrerie d'Eugénie

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Venez découvrir mon troupeau de chèvres alpines et les étapes de fabrication du fromage de chèvre depuis le brin d'herbe jusqu'à la dégustation. Ma ferme est située sur les hauteurs de Sugères où vous pourrez profiter d'un magnifique panorama.

C'est avec plaisir que je vous accueillerai afin de partager avec vous la passion de mon métier, où le bien être animal et le respect de la terre sont mes priorités.

Je pratique une agriculture raisonnée et respectueuse de notre environnement afin de vous offrir des produits de qualité.

Je vous propose des visites libres de l'exploitation tous les jours à l'heure de la traite (début de la traite entre 17h et 17h30) durant la période de production (avril à fin octobre).

Sur place vous pourrez également avoir accès à notre magasin de vente directe.

Je propose également des visites pour les groupes (scolaires, centres de loisirs, etc) avec ou sans dégustation des produits. J'adapte le contenu selon vos attentes et selon le public (devis proposé selon la prestation demandée)

Plus d’informations

Période d’ouverture

Du 01/04 au 01/12 Ouverture le mercredi et jeudi de 15h à 17h. Le samedi de 10h à 12h et de 15h à 17h. Fermé le dimanche. Visite libre de la traite (début de la visite entre 17h et 17h30) d'avril à fin octobre. Visite de la ferme pour les groupes sur réservation. Magasin de vente de fromage ouvert de mercredi 15h-17h, jeudi 15h-17h, samedi 10h-12h et 15h-17h.

Tarifs

Gratuit pour les moins de 6 ans, la presse, les chauffeurs. Tarif groupe à partir de 10 personnes. Visite libre de la traite du lundi au samedi gratuite. Visite de groupe (minimum 10 personnes) sur réservation avec dégustation de fromages.

Localisation

N°26 Le Vignal, 63490, Sugères

Temps de trajet

Non accessible en fauteuil roulant

Français

Parking
Animaux acceptés
Visites pédagogiques
Vente à la propriété
Accès autocar
Réservation
Boutique
Documentation Touristique
Visites guidées
Vente sur les marchés

Chèque
Espèces
Virement

Contact

Eugénie Schaff

Téléphone : 06 33 25 37 43

Site internet : Site internet

Le portrait du professionnel

Jeune maman de deux petites filles et amoureuse de notre belle région, je vous ouvre les portes de ma chèvrerie afin de partager avec vous ma passion pour la nature, les chèvres et la transformation fromagère. Le bien être animal et la préservation des richesses de notre environnement sont les piliers de ma ferme. Je vous accueillerai avec grand plaisir afin de partager une partie de mon quotidien

La bonne pratique durable

Je pratique une agriculture raisonnée et respectueuse de notre environnement afin de vous offrir des produits de qualité.

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