Catégorie Gastronomie & vins

Marché le mercredi matin

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

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Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

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Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

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Au pied du village ancien, une douzaine de stands de produits bio ou locaux vous proposent tous les mercredis matins légumes, fruits, viandes, poissons sauvages, pains multiples, miel, confitures, fromages d’Auvergne bien sûr, gâteaux, lentilles...

Au cœur du marché, l’APItruck’s, un bistrot mobile connecté, vous permet de faire une pause pour savourer une boisson bio ou artisanale et manger un bout, tandis que vos enfants peuvent jouer juste à côté dans le parc municipal.

API Truck’s, c’est quoi ?
- Un ancien véhicule du SMTC (transports collectifs clermontois) adapté et relooké pour sa nouvelle vie
- Une activité principale de brasserie
- Une offre de snack sucré/salé et de boissons
- Une gamme de produits d’épicerie locaux
- Des activités pour offrir divers services aux habitants
- Un relais d’information des services de la collectivité
- Un soutien aux démarches administratives et lutte contre la fracture numérique à travers des échanges et un coaching grâce notamment à un outil numérique mis à disposition
- Une intégration progressive des salariés en insertion professionnelle dont la majorité est en situation de handicap
- Un espace de rencontre pour les habitants des communes rurales isolées
- Une promotion des services du territoire et un relais d’informations.

Plus d’informations

Période d’ouverture

Du 01/01 au 31/12/2025, tous les mercredis de 8h30 à 12h30.

Tarifs

Accès libre.

Localisation

Place Amouroux, 63320, Montaigut-le-Blanc

Temps de trajet
  • Français
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Mairie de Montaigut-le-Blanc

Email

Téléphone : 04 73 96 70 05

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Puy-de-Dôme

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