Gastronomie & vins

La Maison d'Aristée

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Visites commentées de cette exploitation de miel et safran. Thème adapté selon les saisons et le public. Dégustation et vente des produits de l'exploitation.

Vente d'une gamme de miels produits par nos abeilles dans un rayon de 30kms maximum, récoltés et conditionnés par nos soins.
Vente de safran et produits dérivés issus de notre production dans les conditions de l'agriculture biologique (non certifié AB).
Visites pédagogiques sur l'exploitation sur rendez-vous en saisons.

Produits labellisés Allier Bourbonnais Savoir-faire
Miel et produits à base de safran
Miels : Acacia, Fleurs de printemps, Fleurs d’été, Fleurs du Bocage, Miel de forêt
Safran : Chocolat, Gelée, Huile aromatisée, Pistils, Sel, Sirop au safran

Où acheter ?
Vente directe sur rendez-vous, marchés et foires, boutiques (l'huilerie de Lapalisse, épicerie de Rongères)

Plus d’informations

Période d’ouverture

Du 15/04 au 14/10, tous les mardis.

Tarifs

Adulte : 2 €. Gratuit pour les moins de 5 ans, les accompagnateurs guides, les encadrants.

Localisation

1 rue des Eaux Bues, 03120, Périgny

Temps de trajet

Français

Animaux acceptés
Vente à la propriété
Visite à thème

Chèque
Espèces
Virement

Contact

Madame Christine RIVOIRE

Téléphone : 06 80 26 79 81

Site internet : Site internet

Le portrait du professionnel

Producteurs de miel et safran dans le Bourbonnais, nous veillons à limiter notre impact environnemental en préservant la biodiversité, en réduisant les déchets et en favorisant une agriculture et des processus naturels.

La bonne pratique durable

Nous avons à coeur de préserver l'environnement : ruches peintes avec de la peinture naturelle, pots en verre consignés, utilisation de cuillères bois pour les dégustations...

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