Gastronomie & vins

Rencontre vigneronne au cœur des Pierres Dorées

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Nous vous accueillons pour un vrai moment de convivialité Beaujolaise au cours duquel vous découvrirez le domaine et dégusterez cinq de nos vins, accompagnés de Charcuteries et Fromages Fermiers de Qualité, Pain de Campagne en mode grignotage.

Visite de la cave de vinification avec les explications de notre travail de vigneron, pour découvrir notre métier de Passion. Nous répondrons à toutes les questions que vous vous posez sur l’univers du Vin !

Vous partirez pour une visite guidée au cœur de notre domaine, dans notre cave de vinification.

C’est ici que vous dégusterez votre premier verre.

Nous vous expliquerons les atouts de notre métier de vigneron, nos méthodes de travail et notre engagement dans une démarche environnementale durable. Entre autre, nous vous expliquerons comment la raisin devient vin

A la suite de la visite, vous trouverez votre assiette gourmande pour passer à l’apéritif Beaujolais, le Mâchon (Charcuteries et Fromages Fermiers de Qualité, Pain de Campagne en mode casse-croûte ainsi que des gourmandises de saison du jardin de notre domaine familial).

Cet apéritif vigneron sera accompagné par la dégustation de 5 de nos cuvées !

Plus d’informations

Tarifs

Adulte : 18 €. Gratuit pour les moins de 10 ans.

Localisation

520, Chemin des Grands Taillis, 69480, Lachassagne

Temps de trajet

Anglais
Français

Chèque
Espèces
Carte bancaire/crédit
Virement

Contact

Domaine Jean Pierre Rivière

Téléphone : 04 74 67 00 67

Site internet : Site internet

La bonne pratique durable

Notre Domaine est engagé dans le label Terra Vitis, viticulture responsable, mais nous appliquons ces préceptes de notre production à notre commercialisation en passant par l'accueil de nos clients.

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