L'Automnal gourmand

Office de Tourisme de Val'Eyrieux - Ardèche Hautes Vallées

Du 1er octobre au 6 novembre, l’Automnal gourmand revient entre Ardèche et Haute-Loire pour sa 2ème édition.

Initié par Jacques Marcon, chef étoilé de St-Bonnet-le-Froid, et porté par 4 territoires (Haut-Lignon, Val’Eyrieux, Pays de Lamastre et Pays de Montfaucon), cet événement valorise « le bon et le bien manger ».

Partager, découvrir, écouter, déguster, vivre… autant de valeurs que l’Automnal gourmand s’efforce de promouvoir à travers des fêtes gourmandes, visites, dégustations chez les producteurs, mise en avant des produits du terroir chez les restaurateurs…

Cette belle programmation s’adresse à toutes les personnes, toutes les sensibilités envieuses de savourer de bons produits locaux. Elle vous invite à savourer le terroir différemment et à vivre une expérience unique le temps d’un instant et plus : l’art des produits locaux entre Ardèche et Haute-Loire…

L’AGENDA GOURMAND

De nombreuses idées d’activités pour les vacances de la Toussaint. Visites, animations, dégustations, ateliers, pauses gourmandes chez les producteurs, métiers de bouche… De délicieux moments vous attendent en famille !

LES FÊTES GOURMANDES

L’agenda est ponctué de temps forts, les événements incontournables de l’automne.

7, 8 et 9 octobre : Forum Mycélium à Saint-André-en-Vivarais et Saint-Bonnet-le-Froid
8 octobre : La fête des saveurs d’automne à Lamastre
8 octobre : Salon du goût au Cheylard
15 et 16 octobre : Les Castagnades à Saint-Pierreville – Gluiras
Du 22 octobre au 6 novembre : La Semaine gourmande sur le Haut-Lignon
23 octobre : Les Castagnades à Désaignes
30 octobre : La fête de la courge à Saint-Agrève
5 et 6 novembre : Foire aux champignons à Saint-Bonnet-le-Froid

LES MENUS GOURMANDS

Les chefs vous proposent de découvrir différentes saveurs d’automne autour d’une sélection de trois produits phares d’Ardèche et de Haute-Loire : champignon, courge et châtaigne.

Apprêtez-vous à découvrir des mets sublimés !