Catégorie Dégustation (à boire)

Domaine de Peyre Brune

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

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Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

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Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

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Nous vous accueillons dans le cadre chaleureux de pierre et de bois de notre caveau de dégustation. Vous y découvrirez la gamme complète de nos vins blancs, rosés et rouges ainsi que nos vendanges tardives "Grain de soleil".

Le domaine de Peyre Brune s'étend sur 15 ha de coteaux à l'extrême sud de l'Ardèche, les cépages traditionnels tels que Syrah, Viognier ou Grenache y font merveille.

Les choix de base sont axés vers la recherche de la qualité : exploitation certifiée HVE, rendements d’environ 45 hl/ha, travail du sol, effeuillage ou récolte manuelle pour les blancs, outil de vinification moderne.

Ces aspects techniques ne doivent cependant pas effacer l’essentiel, à savoir l’envie de créer un produit de plaisir, d’échange, aller au-devant des gens et tenter de leur faire partager les efforts consentis et le plaisir ressenti tout au long d’une saison, des premiers coups de sécateurs au verre qui se remplit au caveau.

Plus d’informations

Période d’ouverture

Du 01/01 au 30/06 du lundi au samedi de 17h à 19h. Il est possible de venir à un autre moment en nous contactant au préalable afin de convenir d'un rendez-vous.. Du 01/07 au 31/08 du lundi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h. Il est possible de venir à un autre moment en nous contactant au préalable afin de convenir d'un rendez-vous.. Du 01/09 au 31/12 du lundi au samedi de 17h à 19h. Il est possible de venir à un autre moment en nous contactant au préalable afin de convenir d'un rendez-vous..

Tarifs

Entrée libre. Gamme de vins de 5 à 14 €.

Localisation

1044 route de Saint André, 07460, Beaulieu

Temps de trajet

Accessible en fauteuil roulant en autonomie

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Mr QUENTIN Régis

Email

Téléphone : 04 75 39 29 01

Site internet : Site internet

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