GAEC Thiériot

Gastronomie et vins

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Vente de fruits et légumes BIO tous les jeudis à la ferme.

Nous vendons sur notre exploitation nos fruits et légumes cultivés en Agriculture Biologique, tous les jeudis soir de 17 heures à 19 heures et vous trouverez en plus un boulanger, une fromagère et divers autres productions (farine, huiles, miel,…).

Produits labellisés
Maraichage, petits fruits et conserverie
Maraîchage diversifié : légumes de saison
Petits fruits rouges : fraises, framboises, cassis, groseilles
Confiture de fruits rouges
Viande d’agneau (sous-vide)
Viande de charolaise (sous-vide)
Conserverie de légumes et viande : gaspachos, soupes, jus de tomates, bolognaise, rillettes, saucisson de boeuf, etc…

Où acheter
Chez Mémé Louise (Hérisson)
Boutique GAEC Thieriot (Limoise)
L'Échaillé (Cosne-d'Allier)
Bio Local de Lévis (Lurcy-Lévis)