Agenda

Visite guidée - Vienne gourmande, sur les traces de Fernand Point

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Lors de cette balade dans Vienne, partez à la rencontre de commerçants artisans amoureux de leur métier et laissez-vous conter des anecdotes sur Fernand Point, chef étoilé de Vienne, qui fut très inspiré par les saveurs locales.

Fromagers, charcutiers, chocolatiers : ces artisans et commerçants dont le savoir-faire a fait la renommée du territoire partagent avec vous leur histoire et leurs secrets avant de vous inviter à déguster leurs petites merveilles lors d'une balade gourmande au centre-ville de Vienne.
Visiter Vienne autrement… La balade gourmande commence au pied du temple d’Auguste et de Livie et se poursuit à la rencontre de trois commerçants viennois sélectionnés pour la qualité de leurs produits et leur volonté de faire partager leur savoir-faire (Maison Avenel, une des dernières triperies de la région, fromagerie Viennoise et chocolaterie Panel*). Après cette déambulation gourmande, le groupe se retrouve pour déguster les produits récoltés et les vins autour des 2 cépages emblématiques du territoire : Viognier et Syrah.

Saviez-vous que ce parcours savoureux à la découverte des produits emblématiques de notre région et du grand chef étoilé des années 1930, Fernand Point, a été primé "expérience remarquable de la Vallée de la Gastronomie ®" ?

*Les commerçants visités sont susceptibles d'être modifiés

Plus d’informations

Tarifs

Plein tarif : 15 €. Gratuit pour les moins de 12 ans.

Localisation

Place du Palais Charles de Gaulle, 38200, Vienne

Temps de trajet

Accessible en fauteuil roulant avec aide

Français

Contact

Vienne Condrieu Tourisme

Téléphone : 04 74 53 70 10

Le portrait du professionnel

Paul, Magali et Véronique, guides de l'Office de tourisme, aiment transmettre leur savoir et faire découvrir aux visiteurs de passage les saveurs de notre belle région !

La bonne pratique durable

Cette visite a pour but de créer un échange entre nos visiteurs et les artisans qui œuvrent pour la préservation de produits de qualité (charcuterie, fromages, chocolats, vins), fabriqués sur place.

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