Château de Javernand - Présentation du domaine

Gastronomie et vins

Engagement pour un tourisme durable

Retrouvez ci-dessous les engagements de la structure en matière de durabilité et le détail de leurs initiatives.

Les 12 ha du domaine sont certifiés bio, et conduits avec couverts végétaux et agroforesterie (sous formes de haies champêtres mais aussi d'arbres agroforestiers au cœur des parcelles : près de 3000 arbres plantés !). Les objectifs sont multiples : augmenter la fertilité naturelle des sols, résilience au changement climatique, biodiversité, vins équilibrés, expressifs et vibrants.

Nous vous accueillons pour une présentation rapide du domaine et de notre travail autour de l'agroécologie, suivi d'une dégustation.

Cette formule comprend :
- présentation du domaine et de nos pratiques agroécologiques à la vigne, depuis la terrasse surplombant une parcelle conduite en agroforesterie,
- dégustation de nos vins avec description des différentes vinifications.

Plus d'informations

Période d'ouverture

Du 03/01 au 31/12 tous les jours. Sur réservation.

Tarifs

Tarif unique : 8 € (Forfait minimum de 50€ (pour les groupes de moins de 7 personnes)). Tarif groupe à partir de 12 personnes.

Localisation

421, Impasse de Javernand, 69115, Chiroubles

Temps de trajet

Voyager en train

Se déplacer en région

Accessible en fauteuil roulant avec aide

Italien
Anglais
Français

Animaux acceptés

Chèque
Carte bancaire/crédit
Espèces

Contact

Château de Javernand

Téléphone : 09 63 29 82 13

Site internet : Site internet

Château de Javernand - Présentation du domaine

Le portrait du professionnel

Je suis ancien ingénieur, 45 ans, j'ai repris le domaine familial en 2012, et j'ai à coeur de vous faire comprendre les enjeux et pratiques agroécologiques que nous avons mises en place sur le domaine. Mais aussi partager avec vous ma passion du bon vin !

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La bonne pratique durable