Modifié le 19/08/2025
Dégustations de vins insolites : l’art de savourer autrement
Et si vos prochaines dégustations se passaient au cœur d’un vignoble, dans une grotte ou en haut d’une tour ? Du Beaujolais à la Vallée du Rhône en passant par le Roannais, laissez-vous tenter par des dégustations de vins insolites aussi savoureuses que responsables.
L’été est la saison idéale pour découvrir les vignobles. À pied ou à vélo, profitez des vignes quand elles sont gorgées de raisins qui mûrissent au soleil !
Ici, on trinque avec les vignerons, on marche entre les rangs de vignes, on goûte, on profite, on respire. Alors, prêts à embarquer pour des dégustations qui sortent vraiment de l’ordinaire ?
Les apéritifs insolites du Beaujolais
12 appellations, 3 couleurs, de magnifiques coteaux, un patrimoine à (re)découvrir avec plus de 300 châteaux de toutes les époques… Sur la Route des Vins du Beaujolais, un seul mot d’ordre : « prendre son temps ». À deux pas de Lyon, partez à la rencontre des secrets de ce vignoble mondialement connu !
Bon à savoir 💡 : depuis Belleville-en-Beaujolais ou Villefranche-sur-Saône, le train vous y emmène tout en douceur.

Tout l’été, embarquez pour une expérience inédite alliant patrimoine et dégustations originales ! En haut d’une tour avec vue panoramique, dans un jardin d’artiste, ou encore à bord d’un bateau… 20 lieux à travers tout le Beaujolais vous ouvrent leurs portes pour une visite, dégustation commentée avec un vigneron et un mâchon gourmand.
On aime 🌱 : des apéros en petit comité, afin de pouvoir échanger avec les propriétaires qui font vivre ces lieux d’exception.
Vous avez soif d’aventure… et de bons crus ? Voici 3 autres expériences oenotouristiques à tester :
- Balade à vélo dans les villages des Pierres Dorées : parcourez les paysages vallonnés en vélo électrique, entre vieilles pierres et vignes à perte de vue. À la clé : une dégustation du domaine Paire à Ternand !
- Demi-journée immersive en trottinette électrique : initiez-vous à cette trottinette tout terrain, avec deux stops gourmands 100% made in Beaujolais.
- Visite et dégustation au Château des Vergers : une immersion à vivre en trois temps : visite des vignes, découverte du domaine et dégustation des vins.
Rendez-vous avec les vignerons dans la Vallée du Rhône nord
Au fil du Rhône, entre Vienne et Valence, la Vallée du Rhône nord révèle sept appellations d’exception. Terrasses escarpées, caves emblématiques, patrimoine remarquable et art de vivre gourmand composent cette destination labellisée « Vignobles & Découvertes ». En résumé : un cadre naturel et culturel unique où l’on savoure des vins d’élégance !

De mai à septembre, les Rendez-Wine proposent une série d’expériences œnotouristiques originales : brunchs vignerons, apéros dans les vignes, balades commentées, concerts Wine Note ou Sunset gourmands. En somme : des rendez-vous uniques pour savourer les vins de la Vallée du Rhône nord en pleine nature ! Et cela au cœur des appellations et aux côtés des vignerons.
On aime 🌱 : les événements privilégient les circuits courts, les producteurs locaux et une logistique raisonnée, pour allier plaisir du vin et respect de l’environnement.

Avec l’application Détours en Vignes, partez en randonnée en autonomie au cœur des appellations mythiques de la Vallée du Rhône nord. Chaque itinéraire mêle paysages viticoles, points de vue, patrimoine et récits immersifs pour découvrir le vignoble autrement, entre Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas et Saint-Péray.
On aime 🌱 : l’application incite à la mobilité douce et valorise un tourisme responsable, sans équipement lourd ni impact sur les milieux traversés.
Ces dégustations insolites vous donnent des envies d’escapade ? Découvrez aussi :
- Wine Notes chez Clos & vins : installez-vous confortablement pour un concert intimiste et une dégustation des vins AOP Saint-Joseph et Condrieu du Domaine Finon.
- Atelier triptyque : un atelier pour devenir incollable sur les 3 appellations de la Vallée du Rhône Nord : Saint-Péray, Saint-Joseph et Cornas.
- Apéro-vignes : des vins emblématiques, des saveurs locales et un coucher de soleil… l’accord parfait pour une belle soirée !
- Visite guidée de Malleval : partez à la découverte de cette petite cité médiévale et ses légendes.
- Balade en gyropode sur Condrieu Côte-Rôtie : laissez-vous guider entre panoramas, sensations et dégustations en gyropode : 0 effort, 100% plaisir !
- Apéro sunset dans les vignes : quand le soleil se couche, le terroir s’éveille. Le 31 juillet, rendez-vous au domaine Duclot pour un apéro vigneron avec vue sur le Rhône !
Dégustations originales et festives dans le Roannais
Située à 1h de Lyon, Roanne vous invite à découvrir un territoire authentique et chaleureux. Ici, les savoir-faire locaux se mêlent à des paysages gourmands. Ainsi, entre nature, patrimoine et art de vivre, chaque visite devient une expérience unique au cœur du Roannais.

Cet été, partagez un moment convivial lors des Apéros de la Côte, chaque vendredi à 18h, du 11 juillet au 29 août 2025. Dégustations locales, visites des domaines viticoles, échanges avec des vignerons passionnés et panorama sur la Côte Roannaise. Une parenthèse festive à ne pas manquer, avec notamment deux soirées exceptionnelles : La Filoutrie X Domaine des Ardaillons le 15 août et la Guinguette Party le 29 août !
On aime 🌱 : les produits locaux à l’honneur, les circuits courts valorisés et la mise en lumière des vignerons du Roannais.
Prolongez l’expérience avec d’autres découvertes locales ! Voici 3 expériences à découvrir dans les alentours :
- Le château de la Roche : un décor féerique, une visite théâtralisée et deux escape games pour remonter le temps : on vous retrouve là-bas ?
- Tour et location de trottinettes électriques tout-terrain : une balade ludique au cœur des vignes, entre nature, sensations et panoramas d’exception.
- Comme une flèche : découvrez l’Archery Quest en pleine forêt au cœur du Pays d’Urfé ! Une aventure mêlant tir à l’arc, stratégie et action en équipe.
Dégustation insolite à 50m sous terre dans le Sud Ardèche
La vigne en Ardèche a fait son apparition il y a plus de 2000 ans. Sur cette mosaïque de terroirs, façonnée par des hommes généreux et passionnés, naissent des vins puissants et gourmands. Des vins de plaisir, de caractère et de partage. Partez à la rencontre d’un patrimoine vivant et de vins plus vrais que nature grâce à l’œnotourisme en Sud Ardèche.

À 50 mètres sous terre, laissez-vous surprendre par cette dégustation insolite des cuvées des Vignerons Ardéchois, dont la Côte du Vivarais, dans l’Aven d’Orgnac. Accompagné d’un guide passionné, initiez-vous à l’art de la dégustation dans ce cadre exceptionnel, puis prolongez l’expérience par la visite de la grotte et son final son et lumière.
On aime 🌱 : l’élevage des vins dans ce milieu naturel permet de limiter l’usage d’énergie grâce à une température et une hygrométrie naturellement régulées.
Quand vin rime avec aventure, histoire et nature ! Voici 3 autres expériences oenotouristiques à tester :
- Wine Gaming : menez l’enquête dans une aventure sensorielle mêlant histoire familiale, patrimoine gallo-romain et vin bio. 1h30 d’immersion ludique au cœur du monde viticole !
- Vélonoelogie au Domaine Walbaum : partez en VTT électrique explorer les paysages préservés du Sud Ardèche avec un guide passionné. À l’arrivée, retour au domaine pour une dégustation de vins accompagnés de produits du terroir !
- Nocturnes du Château des Lèbres : plongez dans l’ambiance envoûtante d’une balade nocturne à la lampe à pétrole. À travers les vignes, laissez-vous conter les mythes et légendes du vin.
Avec ces dégustations de vins insolites, à vous les rencontres, les paysages et les saveurs ! Une belle façon de savourer l’excellence, tout en soutenant un tourisme viticole responsable 💚
Activités rassemblées par Isabelle, notre experte gastronomie et oenotourisme, et Beaujolais Tourisme, Vallée du Rhône Nord, Roannais Tourisme et 2000 vins d’Ardèche.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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