Nata France Auvergne

J'ai visité la brasserie Virage Sept lors d'un week-end dans les Monts du Lyonnais et ce fut une excellente découverte ! Pascal ROUX, co-fondateur de la brasserie, nous a accueillis chaleureusement et nous a fait découvrir son univers avec une passion communicative. Un lieu authentique porté par de vraies valeurs. Idéal pour découvrir un savoir-faire local et déguster d'excellentes bières artisanales. Je recommande vivement, que vous soyez amateur de bière ou simplement curieux de belles initiatives locales !

Une expérience sensorielle et humaine inoubliable ! Magnifique atelier de cueillette - cuisine au Jardin d'Yzeron avec Sébastien, passionné de plantes sauvages et excellent pédagogue. Le déroulé : accueil avec infusion d'herbes du jardin, présentation du menu, cueillette guidée dans le jardin (oseille, serpolet, amarante, carottes sauvages, prunelles...), puis cuisine en petits groupes et dégustation de nos créations. Les points forts : • Transmission passionnée des connaissances sur les plantes sauvages • Ambiance conviviale et bienveillante • Cuisine collective et créative • Menu original et délicieux (coup de cœur pour l'entrée !) • Cadre paisible et inspirant • Expérience autant humaine que gastronomique Sébastien partage généreusement ses conseils, anecdotes et techniques culinaires. On apprend à reconnaître les plantes, comprendre leurs propriétés et les cuisiner en respectant leurs saveurs naturelles. Plus qu'un atelier : une vraie parenthèse qui change notre regard sur la nature. Parfait pour : tous ceux qui veulent découvrir les plantes comestibles, apprendre à cuisiner autrement et partager un moment convivial.

Une expérience de déconnexion authentique et conviviale ! Nous avons passé une nuit inoubliable dans ce gîte autonome, niché au cœur de la forêt de l'Yzeron à 800 m d'altitude. Un véritable coin de paradis à seulement 45 minutes de Lyon et 2 heures de Clermont-Ferrand ! Les points forts que je peux noter : • Concept éco-responsable exemplaire (panneaux solaires, récupération d’eau de pluie, toilettes sèches) • Situation exceptionnelle en pleine nature • Ambiance rustique et chaleureuse avec un poêle à bois • Grand espace commun, idéal pour les groupes • Animations sur place (karaoké !) • Instructions claires des hôtes pour l'arrivée autonome À savoir : • 10-15 min de marche en forêt depuis le parking (prévoir lampe torche si arrivée de nuit) • Route sinueuse - bien suivre les indications • Autonomie complète = vraie déconnexion ! Parfait pour : groupes d'amis, familles cherchant authenticité et nature, personnes souhaitant se ressourcer loin de l'agitation urbaine. Le réveil en forêt avec la lumière d'automne est magique ! Une adresse rare et précieuse.