Gastronomie & vins

Auberge de la Jasserie

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Ancienne ferme en pierre, cette auberge familiale vous propose une cuisine authentique et de terroir, de fabrication maison, avec entre autre charcuterie de montagne, morilles à la crème, cuisses de grenouilles et la fameuse tarte aux myrtilles !

N'hésitez pas à nous joindre par téléphone sur nos jours d'ouverture à partir de 9h30 pour toutes questions ou réservations.
Attention, selon la météo et l'affluence, les horaires d'ouverture peuvent varier. Merci de votre compréhension.

Plus d’informations

Période d’ouverture

Du 28/12/2024 au 31/08/2025 le mercredi, jeudi, vendredi et dimanche de 12h à 15h. Le samedi de 19h à 22h30 et de 12h à 15h. Fermetures exceptionnelles les 22/04/2025, 23/04/2025, 10/06/2025 et 11/06/2025. Ouvert le midi du mercredi au dimanche + samedi soir. Fermé les lundis et mardis sauf jours fériés (ouvert lundi de Pâques et de Pentecôte) mais fermé mardi et mercredi de ces semaines. Ouverture possible les autres soirs pour des groupes de 30 pers. minimum. Fermé lundi midi, lundi soir, mardi midi, mardi soir, mercredi soir, jeudi soir, vendredi soir et dimanche soir.

Tarifs

A la carte : de 15 à 32 € Menu enfant : 11 €. Tarif groupe à partir de 25 personnes.

Localisation

6226 route de la Jasserie, 42660, Le Bessat

Temps de trajet

Accessible en fauteuil roulant avec aide

Anglais
Français

Bar
Terrasse
Toilettes
Parking
Parking autocar
Parking privé
Chaise bébé
Animaux acceptés
Accès autocar
Boutique
Documentation Touristique
Informations touristiques
Restauration
Banquet

Carte bancaire/crédit
Chèque
Chèque-Vacances Classic
Espèces
Titre Restaurant

Contact

Auberge La Jasserie

Téléphone : 04 77 20 40 16

Site internet : Site internet

Le portrait du professionnel

auberge de campagne ,

La bonne pratique durable

attention il faut enlever les cuisses de grenouille nous ne les fessons plus

Les avis des éclaireurs

Cette adresse est l'une des plus fameuses dans le Pilat pour moi. La tarte aux myrtilles de la Jasserie est très renommée mais les menus sont à ne pas râter non plus. Cuisine simple et familiale très bonne et copieuse: j'ai toujours adoré mes repas là bas. Pensez bien à réserver le week-end.

50 nuances de trek

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