Dégustations

Brasserie La Furieuse

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Notre vision de la bière est simple : de l’eau car c’est obligatoire, des céréales pour l’énergie, du houblon parce que c’est bon le houblon et enfin des levures, l’organisme le plus vénéré par l’équipe car il transforme tout ce qu’il touche en alcool.

Nous faisons de la bière car nous aimons en boire et notre seule ambition est que vous preniez du plaisir à la déguster.
Conscients des enjeux écologiques actuels nous avons fait le choix d’une brasserie respectueuse de l’environnement qui permet d’importantes économies d’eau et d’énergie.

Ce que nous voulons plus que tout, c’est développer la convivialité autour de cette boisson résolument sociale et de vous faire découvrir tous les arômes qu’elle peut offrir. C’est pourquoi nous axons notre projet sur une gamme en constante évolution pour maximiser les expériences gustatives. Quels que soient vos goûts il y a une bière pour vous, parce que dans la bière, on peut faire de tout.

Plus d’informations

Période d’ouverture

Du 01/01 au 31/12 Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 18h.

Localisation

7 Rue de la Maladière, 38360, Sassenage

Temps de trajet

Accessible en fauteuil roulant en autonomie

Anglais
Français

Contact

Brasserie La Furieuse

Téléphone : 04 76 26 11 64

Site internet : Site internet

Le portrait du professionnel

La Furieuse c’est trois associés réunis autour de l’amour de la bière et de tout ce qui gravite autour. C’est grâce à nos expériences complémentaires que nous avons décidé de créer cette micro-brasserie. Quand on a pour but dans la vie de boire des bières, en fabriquer devient un rêve et du rêve à la réalité nous avons décidé de franchir le pas. Nous souhaitons nous inscrire dans le mouvement « craft beer » en proposant des recettes et des méthodes de fabrication mêlant tradition et innovation.

La bonne pratique durable

Conscients des enjeux écologiques actuels nous avons fait le choix d’une brasserie respectueuse de l’environnement qui permet d’importantes économies d’eau et d’énergie. De part sa technologie avancée, la brasserie permet une réutilisation de la totalité des eaux de refroidissement et un chauffage de la salle de brassage par eaux surchauffées. De plus l’isolation des cuves permet aussi un chauffage efficace lors du brassage et un refroidissement limité lors de la fermentation. Toutes ces technologies permettent d’importantes économies d’eau, électricité et gaz car ces ressources sont limitées.

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