Dégustation (à boire)

Château de la Selve

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Florence et Benoît vous accueillent toute l’année sur leur jeune domaine familial en bio et biodynamie au Sud de l'Ardèche..
Le temps d'une visite, d'une balade ou d'un pique-nique, venez découvrir le domaine et déguster nos rosés, blancs et rouges.

C'est avec la conviction que l'Ardèche possède un terroir au potentiel exceptionnel que Benoît crée, avec l'aide de ses parents, ce domaine en 2002. Dès lors, il travaille avec passion pour donner naissance à des vins authentiques et élégants présentés en 3 gammes: "Domaine", "Terroirs" et " Les Confidentielles".

Venez découvrir le domaine autrement :
à pied ou à cheval, lors d'une balade dans les vignes, d'un atelier de dégustation, d'une visite commentée du domaine ou d'une dégustation ludique, en famille ou entre amis.

L'équipe du Château de la Selve a le plaisir de vous accueillir toute l'année au caveau, du lundi au samedi.

Découvrez en juin, juillet et août "Les Mercredis du Château de la Selve" : à 18 h, tous les mercredis, nous vous accueillons pour une visite gratuite et une dégustation accompagnée de produits du terroir, face au château. Nous vous attendons nombreux !

Visite du domaine : (2 à 15 personnes – durée 2h) sur réservation
Visite de la cuverie, du chai avec dégustation sur fût et balade dans les vignes – 12€/pers

Animation oenologique : (de 2 à 10 personnes – durée 1h30) sur réservation – 10€/pers
Jouons ensemble autour de différentes thématiques :
- Dégustation dans un verre noir : quelle couleur je déguste ?
- Bouteille masquée : quel millésime ? Quel cépage ? Élevage en fût ou en amphore ?

Pique-nique dans le petit bois: Installez-vous à l’ombre des chênes, dans le petit bois face au château… Nous avons préparé pour vous un
panier gourmand aux saveurs ardéchoises : saucissons, terrines, fromage de chèvre, pain et fruits. Régalez-vous !
Nombre de personne : 16 personnes maxi
Prix : 17€/personne
Sur réservation

Cyclo Vino: Equipé de votre GPS, laissez-vous guider à travers les vignobles ardéchois. Découvrez en chemin notre domaine grâce à une visite guidée et d’une dégustation. Profitez d’une pause gourmande dans le petit bois près du château avec un pique-nique aux saveurs locales préparées pour vous.
65 € / personne
Sur réservation
Durée : Journée

Balade équestre sur le domaine suivi d’une dégustation : (4 à 10 personnes – durée 1h30) sur réservation 48h
Sortie équestre avec le centre du Rouret situé à 5 min du domaine, vous découvrirez notre domaine autrement. Une dégustation vous attend au caveau. A partir de 30€/pers

Plus d’informations

Période d’ouverture

Du 05/07 au 31/08/2025 le dimanche de 9h à 13h et de 14h à 18h. Du lundi au samedi de 9h à 19h. Du 01/09 au 27/09/2025 du lundi au samedi de 9h à 19h.

Tarifs

Tarif groupe à partir de 10 personnes. Les dégustations au caveau sont gratuites.

Localisation

3120, route d'Alès, 07120, Grospierres

Temps de trajet

Prestations adaptées pour déficience mentale

Anglais
Français

Parking privé
Parking autocar
Parking
Toilettes
Animaux acceptés
Visites pédagogiques
Vente à la propriété
Accès autocar
Camping-cars autorisés
Accès Internet Wifi
Documentation Touristique
Visites gratuites
Visites guidées

Chèque
Espèces
Carte bancaire/crédit
Virement

Contact

Château de la Selve

Téléphone : 04 75 93 02 55

Site internet : Site internet

Le portrait du professionnel

Je suis convaincu que l’Ardèche est un terroir au potentiel sous-exploité : vignes au cœur de la garrigue, soleil brûlant le jour mais nuits fraîches et sols argilo-calcaires aux arômes de truffe et d’humus. Dans les vignes, nous favorisons la vie des sols grâce au travail en bio et biodynamie. En cave, nous accompagnons naturellement le vin au cours de la vinification pour créer des vins vivants

La bonne pratique durable

Nous vous proposons de découvrir au sein de notre domaine en bio et biodynamie nos pratiques écologiques de préservation de la nature dans les vignes et nos vinifications naturelles. Une immersion pour un tourisme et une agriculture durable, en harmonie avec nos terroirs et la nature

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