Catégorie Le goût du local

Chèvrerie de Noire Combe

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

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Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

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Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

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Producteurs en agriculture biologique, Angélique et Yohann proposent une gamme de savoureux fromages de chèvres !

La chèvrerie est installée sur les superbes contreforts du Crêt de Chalam, à Noirecombe. Sur place sont préparés et vendus des fromages de chèvres frais aromatisés et mi-secs, mais aussi des préparations fromagères, des faisselles, des yahourts, du lait frais, et parfois du cochon. Les produits sont également en vente à la fromagerie de l’Abbaye, aux magasins Les 3 petits fermiers à Farges et Grilly, et sur les marchés : le jeudi à Bellegarde-sur-Valserine et le dimanche à Divonne-Les-Bains.
Visite à la ferme possible pour assister à la traite pendant la saison, sur réservation.

Plus d’informations

Période d’ouverture

Du 22/02 au 06/12/2025. Fermé le dimanche. Vente tous les soirs de 17h à 19h.

Tarifs

Gratuit. Réservation pour la visite de la traite des chèvres.

Localisation

Noirecombe, 01410, Chézery-Forens

Temps de trajet
  • Français
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  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
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GAEC Chèvrerie de Noire Combe

Email

Téléphone : 04 50 56 90 50

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