Gastronomie & vins

De la fleur à la tasse

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

En balade, initiez-vous à l'art de la cueillette sauvage et reconnectez-vous au vivant puis lors d'un atelier, découvrez les plantes aromatiques et concoctez votre propre tisane sous les conseils avisés d'Emmanuelle !

Emmanuelle vous propose de ré-enchanter votre quotidien en re-découvrant la nature qui vous entoure chaque jour. Du goût des plantes sauvages, à l'odeur des sous-bois en passant par les textures des plantes et les façons de les intégrer dans votre vie, cette matinée sera sous le signe de la reconnexion avec le vivant et utilisera tous vos sens !

A travers les yeux d'Emmanuelle, vous partirez arpenter les environs, guidés par ses conseils et explications passionnées. Son objectif lors de cette balade ? Vous permettre de vous réapproprier votre environnement et vous donner un nouveau regard sur les relations entre chaque espèce vivant autour de nous.

Vous participerez ensuite à un atelier lors duquel vous serez accompagné.es pour composer vous-même votre tisane. Emmanuelle partagera son savoir avec vous et vous présentera les différentes plantes qu'elle aura sélectionné, ainsi que les propriétés qui leur sont attribuées.

Vous repartirez fièrement avec la tisane que vous aurez réalisée pour la faire déguster à votre entourage.

Pour prévoir toute éventualité, l'équipe vous invite à ramener une bouteille d'eau, une casquette, un k-way et des baskets.

Plus d’informations

Période d’ouverture

Samedi 28 juin 2025. A 9h. Samedi 12 juillet 2025. A 9h. Dimanche 27 juillet 2025. A 9h. Samedi 9 août 2025. A 9h. Jeudi 14 août 2025. A 9h. Dimanche 7 septembre 2025. A 9h. Samedi 20 septembre 2025. A 9h.

Tarifs

Adulte : 65 €.

Localisation

Rue des pères, 69430, Beaujeu

Temps de trajet

Français

Réservation obligatoire

Paiement en ligne

Contact

Beaujolais Tourisme

Téléphone : 04 74 07 27 40

Site internet : Site internet

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L’avis de l’office de tourisme

Après chaque balade que j'ai pu faire avec Eddy j'ai eu la sensation de découvrir un monde que j'ignorais complètement ! Il nous éblouit avec les propriétés des plantes que l'on voit tous les jours mais que l'on ignore, nous interpelle avec le langage des végétaux entre eux et nous fait même gouter des "mauvaises herbes" qui sont souvent bien surprenantes ! L'atelier de composition de tisane avec Emmanuelle remet tout cet apprentissage en perspective et nous fait comprendre à quel point la nature est notre alliée... Bouleversant ! Tiphaine - Chargée d'Oenotourisme et du Tourisme Gourmand chez Destination Beaujolais.