Goût du local

Dégustation Sols et vins : A la découverte des sensations tactiles en bouche au Domaine de la grosse pierre

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Plongez à la découverte du vignoble Beaujolais avec Inès et Anaïs, des expertes du vin passionnées. En dégustant à l’aveugle et en se fiant au toucher, vous comprendrez comment le terroir façonne la structure des vins. Deux heures de déconnexion totale entre visite d’un domaine viticole et dégustation insolite avec Les Epicurieuses.

Cet atelier de 2h comprend :
- Une visite immersive du vignoble pour comprendre le travail du vigneron et la culture du raisin au fil des saisons
- Une découverte instructive du chai pour mieux comprendre la vinification et son influence sur la typicité des vins du domaine
- Une initiation à la dégustation avec des outils pensés pour apprendre de façon ludique
- Un voyage conté original pour retracer l’histoire géologique du Beaujolais
- La dégustation à l’aveugle de 3 vins où le toucher deviendra un sens clé
- Et des surprises !
Que vous soyez passionné ou simplement curieux, embarquez pour un voyage sensoriel authentique et convivial, mêlant science, terroir et plaisir avec Les Epicurieuses

Plus d’informations

Tarifs

Adulte : 85 €.

Localisation

409 Route de la grosse pierre, 69115, Chiroubles

Temps de trajet

Anglais
Français

Contact

Les épicurieuses

Téléphone : 0698936472

Site internet : Site internet

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