Agenda

Fête de la Quenelle sauce Nantua

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Fête qui met à l'honneur une spécialité bien connue : la quenelle de brochet sauce Nantua. Au programme : dégustations, démonstrations de savoir-faire, défilé, marché de producteurs locaux...

Programme :
10h à 18h : Grand marché de producteurs : 30 producteurs.
Démonstration, dégustation et vente par les confréries.

11h à 11h 45 : Grand Défilé avec les confréries de toute la région d’Auvergne Rhône Alpes, accompagnées par l'ensemble harmonique de Bellegarde et de l'école de rugby de Nantua.
11h45 : Apéritif et découverte des produits du terroir par les confréries en présence des élus, des confrères, des exposants. Repas quenelle sous chapiteau, ou restaurateurs locaux.

15h : Concours de dessin d'enfants : Dessine-moi une écrevisse
15h 00 : Cérémonie d'Intronisations

Plus d’informations

Période d’ouverture

Samedi 4 octobre 2025 de 10h à 18h.

Tarifs

Entrée libre.

Localisation

01130, Nantua

Temps de trajet

Contact

Confrérie de la Quenelle Sauce Nantua

Téléphone : 04 74 75 20 65

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