Gastronomie & vins

La Boria des gotas : ateliers

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Gwendoline et Yann-Loïc Lehmann vous ouvre leurs portes afin de découvrir leurs activités en micro-ferme.

Venez découvrir notre micro ferme .

Productrice – Cueilleuse – Herbaliste, Je vous propose divers produits à base de plantes sauvages ou cultivées. Je partage également mon savoir lors de visites ou ateliers à la ferme.

Vous pouvez :
-Demander une visite guidée de l’exploitation avec ou sans dégustation de nos produits. Nous vous exposerons nos choix dirigés vers une agriculture alternative et nous vous expliquerons l’importance de nos élevages de race atypique.
-Acheter nos produits fermiers.

! Lors des visites, les enfants restent sous la responsabilité de l’adulte accompagnant.

Plus d’informations

Période d’ouverture

Du 01/04 au 31/10 tous les jours.

Tarifs

Gratuit pour les moins de 3 ans. Langue parlée : le langage des signes.

Localisation

Goutte Vachon, 43140, Saint-Didier-en-Velay

Temps de trajet

Français

Boutique

Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces

Contact

La Boria des Gotas

Téléphone : 0695827982

Site internet : Site internet

Le portrait du professionnel

"Je suis productrice-cueilleuse en plantes aromatiques sur la commune de St Didier en V. Je propose différents produits à base de plantes qui seront accompagnés de conseils (Formation Herbaliste à l'Ecole Lyonnaise des Plantes Médicianles). De part mes compétences professionnelles antérieures (Monitrice-éducatrice), je propose des ateliers/visites à la ferme avec un attrait pédagogique.

La bonne pratique durable

"Je suis en cours de conversion vers l'agriculture biologique. Pour les groupes scolaires, il est demandé de favoriser le plus possible un picnic éco-responsable (réduire les déchets). Je propose des toilettes sèches et utilise l'eau de ma source."

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