Dégustations

La Fabrique de Julien

Engagement pour un tourisme durable

Retrouvez ci-dessous les engagements de la structure en matière de durabilité et le détail de leurs initiatives.

Nous œuvrons depuis de nombreuses années à faire découvrir et préserver le savoir-faire de la fabrication traditionnelle des confiseries d'antan. Véritable madeleine de Proust pour les gourmands de la région la Fabrique à maintenant vue défiler plusieurs générations de visiteurs. Maintenant arrivée à maturité, la confiserie-chocolaterie emploi des collaborateurs fidèles et impliqués.

À Bourg-Argental, au cœur du Parc Naturel Régional du Pilat, se trouve la confiserie La Fabrique de Julien. On pousse la porte et BAM !

C’est une explosion de couleurs : des étagères pleines à craquer de plaisirs d’antan ; sucettes, berlingots, guimauves, pâtes de fruits, chocolats.

Le plus dur ? Résister aux dégustations.

Si l’odeur sucrée ne vous fait toujours pas saliver, laissez-vous guider dans les coulisses (la visite est gratuite !). On commence par l’espace découverte : on teste nos sens, on joue avec l’histoire de la confiserie, on se laisse surprendre par les secrets des ingrédients naturels et on va même jusqu'à découvrir la géographie des spécialités française de la confiserie.

Puis, si on est chanceux (jour de visite), on entre dans un petit amphithéâtre et on assiste à un vrai spectacle. Julien, Maître Artisan, devient un magicien du sucre. Sous vos yeux, il le fait fondre, l’étire et le colore, avant qu’il ne devienne de délicieux berlingots. Et si on a le malheur de manquer le jour de la visite : une vidéo des étapes de fabrication nous attend pour ne rien rater. Quand on vous dit qu’ils ont pensé à tout !

Pour finir, on déambule le long du couloir vitré, qui dévoile tous les ateliers ; du travail du chocolat à l’emballage des guimauves… On regarde, on salive, hypnotisés par le savoir-faire partagé de l’équipe. Et pour finir, on déboule sur la boutique, comme par hasard...

Plus d’informations

Période d’ouverture

Du 03/11 au 07/12/2025 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi. Vacances scolaires ouverture du lundi au samedi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00. Du 09/12 au 27/12/2025 tous les jours. Fermetures exceptionnelles les jours fériés. Du mardi au samedi : de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00. Du 28/12/2025 au 04/01/2026 du lundi au samedi. Fermeture exceptionnelle le 1er janvier. Tous les jours de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00.

Tarifs

Gratuit. Tarif groupe à partir de 30 personnes. Visite libre et gratuite pour les individuels Visites de groupes sur RDV avec guide : pour les adultes : 1 € par personne (30 pers. mini) pour les enfants : 5 € par personne (40 enfants mini - 1 sucette remise à chaque enfant).

Localisation

48 Boulevard d'Almandet, 42220, Bourg-Argental

Temps de trajet

Prestations adaptées pour déficience mentale

Anglais
Français

Parking autocar
Parking
Toilettes
Visites pédagogiques
Accès autocar
Camping-cars autorisés
Boutique
Animateur permanent
Documentation Touristique
Visites gratuites
Visites guidées
Boutique en ligne
Click & Collect

Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces

Contact

M. et Mme Taboury Julien et Jennifer

Téléphone : 04 77 51 55 88

Site internet : Site internet

Le portrait du professionnel

La Fabrique de Julien auréolée du titre de Maitre Artisan vous fait découvrir la fabrication de ses bonbons, caramels, chocolats et pâtes à tartiner au travers d'une visite ludique et gourmande.

Les avis des éclaireurs

Si vous êtes fan de sucreries, la Fabrique de Julien à Bourg-Argental est un vrai régal pour les papilles. On y découvre l’art de la fabrication de bonbons et chocolats avec des ingrédients naturels, et en prime, on peut goûter de délicieuses confiseries. !

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