La Fabrique de Julien
Engagement pour un tourisme durable
Dans un atelier conçu pour l'accueil du public, Julien et son équipe travaillent le sucre & le chocolat de façon artisanale. Tels des magiciens, les confiseurs font naître toutes sortes de douceurs aux savoureux parfums : chiques, berlingots, guimauves...
Plus d’informations
Période d’ouverture
Du 01/01 au 22/02/2025. Fermé lundi et dimanche. Fermeture exceptionnelle le 1er janvier. Du mardi au samedi : de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00. Du 24/02 au 08/03/2025, tous les jours. Du mardi au samedi : de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00. Du 10/03 au 19/04/2025. Fermé lundi et dimanche. Vacances scolaires ouverture du lundi au samedi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00. Du 21/04 au 04/05/2025. Fermé le dimanche. Fermetures exceptionnelles les jours fériés. Du mardi au samedi : de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00. Du 05/05 au 06/07/2025. Fermé lundi et dimanche. Fermeture exceptionnelle le Lundi de Pentecôte. Vacances scolaires ouverture du lundi au samedi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00. Du 07/07 au 30/08/2025, tous les jours. Du mardi au samedi : de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00. Du 31/08 au 19/10/2025. Fermé lundi et dimanche. Vacances scolaires ouverture du lundi au samedi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00. Du 20/10 au 02/11/2025. Fermé le dimanche. Du mardi au samedi : de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00. Du 03/11 au 07/12/2025. Fermé lundi et dimanche. Vacances scolaires ouverture du lundi au samedi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00. Du 09/12 au 27/12/2025, tous les jours. Fermetures exceptionnelles les jours fériés. Du mardi au samedi : de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00. Du 28/12/2025 au 04/01/2026. Fermé le dimanche. Fermeture exceptionnelle le 1er janvier. Tous les jours de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00.
Tarifs
Gratuit. Tarif groupe à partir de 30 personnes. Visite libre et gratuite pour les individuels Visites de groupes sur RDV avec guide : pour les adultes : 1 € par personne (30 pers. mini) pour les enfants : 5 € par personne (40 enfants mini - 1 sucette remise à chaque enfant).
Contact
M. et Mme Taboury Julien et Jennifer
Le portrait du professionnel
La confiserie-chocolaterie de Julien fraichement auréolée du titre de Maitre Artisan vous fait découvrir la fabrication de ses bonbons, caramels et chocolats au travers d'une visite ludique et gourmande.
La bonne pratique durable
Nous œuvrons depuis de nombreuses années à faire découvrir et préserver le savoir-faire de la fabrication traditionnelle des confiseries d'antan. Véritable madeleine de Proust pour les gourmands de la région la confiserie à maintenant vue défiler plusieurs générations de visiteurs. Maintenant arrivée à maturité, la confiserie-chocolaterie emploi des collaborateurs fidèles et impliqués.
Les avis des éclaireurs
Si vous êtes fan de sucreries, la Fabrique de Julien à Bourg-Argental est un vrai régal pour les papilles. On y découvre l’art de la fabrication de bonbons et chocolats avec des ingrédients naturels, et en prime, on peut goûter de délicieuses confiseries. !
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Gastronomie & vins
Loire
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Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.
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