Gastronomie & vins

Le Millésime

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Restaurant familial, cuisine traditionnelle et raffinée à base de produits frais de la région et de saison. Formule et menu du jour uniquement en semaine le midi. Week-end et soirée menu Bourbonnais ou du Marché.

Restaurant familial, salle chaleureuse avec sa cheminée en hiver.
Cuisine traditionnelle et raffinée, produits frais de la région.
Spécialités : Truffade, pountis et autres spécialités auvergnates...
Menu du jour uniquement en semaine le midi et suggestions ardoises.
"Menu Bourbonnais" ou "Menu du Marché" le soir et week-end.
Vente à emporter avec livraison possible. Page facebook réactualisée tous les jours avec les menus.

Plus d’informations

Période d’ouverture

Du 01/01 au 31/12/2024 le lundi, mardi, jeudi et dimanche de 7h à 16h. Le vendredi et samedi de 7h à 23h. Du 01/01 au 31/12/2025 le lundi, mardi, jeudi et dimanche de 7h à 16h. Le vendredi et samedi de 7h à 23h.

Tarifs

Du 01/01 au 31/12/2024 Menu adulte : de 20 à 48 € (A partir le week-end menu à 32.50 euros ensuite 42.50 et la carte). Du 01/01 au 31/12/2025 Menu adulte : de 20 à 48 € (A partir le week-end menu à 32.50 euros ensuite 42.50 et la carte).

Localisation

43 Place de l'Oscambre, 03140, Chantelle

Temps de trajet

Accessible en fauteuil roulant en autonomie

Anglais
Français

Bar
Terrasse
Parking à proximité
Animaux acceptés
Restauration
Plats à emporter/Plats cuisinés
Livraison à domicile

Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces
Virement
Titre Restaurant

Contact

Le Millésime

Téléphone : 04 70 41 29 35

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