Gastronomie & vins

Le Toî du Monde

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Au cœur des alpages, nous cultivons tous les ingrédients pour vous faire passer des moments uniques et inoubliables. Réveillez vos papilles au restaurant grâce aux produits de notre potager. Le soir, partagez un verre sous une ambiance musicale live.

Menu spécial Festival "Slowly Val d'Arly"
Mardi 22 juillet soir uniquement. Tarif unique : 28€

Diner champêtre en extérieur pendant le concert.
Assortiment de viandes locales grillées au barbecue accompagnées de légumes du jardin.
Buffet de dessert aux fruits du jardin.

Réservation fortement conseillée.

Le Toî du Monde est un lieu atypique mélangeant restauration, hébergement et café-concert, au cœur du Val d’Arly, en face du Mont Blanc et à deux pas de Megève.
RESTAURANT : Côté cuisine, nous privilégions les circuits courts et produisons une bonne partie de nos légumes sur site, suivant la philosophie ‘Slow Food’ pour des produits bons, propres et justes. La cuisine ouverte sur la salle vous permet d’assister à un véritable spectacle, mais aussi de constater que nos plats sont cuisinés à base de produits frais. Notre carte évolue toute l'année en fonction de la saison, du potager, et des capacités des producteurs locaux afin de faire perdurer l’âme et le goût de notre territoire.

CAFE-CONCERT : La musique est omniprésente au Toî du Monde, et constitue le ciment pour provoquer des échanges sous les magnifiques poutres de notre grange. Le son live vous fait entrer en résonance avec ce lieu unique en son genre. Partager, danser, s’amuser,… c’est la meilleure recette pour refaire le monde au gré de belles rencontres. Au gré des saisons, les concerts sont organisés avec les meilleurs groupes de la région. Rock, Pop, Blues, c’est cette musique qui sait rassembler toutes les générations dans une ambiance décontractée et conviviale.

Plus d’informations

Période d’ouverture

Du 08/05 au 31/10/2025 le dimanche de 12h à 14h. Le mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 19h à 23h. Ouvertures exceptionnelles les 15/07, 22/07, 29/07, 05/08, 12/08 et 19/08. Le restaurant sera ouvert également les mardis soirs en plein été du 15 juillet au 19 août.

Tarifs

A la carte : à partir de 23 € Menu adulte : 39 € Menu enfant : 17 € Bouteille d'eau : 6,50 € Café : 2,50 € Vins : à partir de 26 €.

Localisation

464 chemin des Zorgières - Flumet, 73590, Flumet

Temps de trajet

Accessible en fauteuil roulant en autonomie

Anglais
Français

Restaurant
Fumoir
Jardin
Salle de projection
Eau chaude solaire
Chaise bébé
Cheminée
Parking gratuit
Salle de réunion
Parking
Parking couvert
Jeux de société
Bar
Terrasse
Etang de pêche
Equipements développement durable
Gestion des déchets
Aire de jeux
Salle des fêtes-spectacle
Salle de réception
Boulodrome / Terrain de pétanque / Terrain de boule de fort
Salle d'animation
Toilettes
Bains à remous
Abris pour vélo ou VTT
Animaux acceptés
Location de salles
Restauration
Plats à emporter/Plats cuisinés

Chèque
Espèces
Carte bancaire/crédit

Contact

Perrin Florent

Téléphone : 04 79 10 63 53

Site internet : Site internet

Le portrait du professionnel

Ingénieur de Formation, l’idée de base était de faire revivre la ferme de ma Grand-Mère en y maintenant une vocation agricole, avec le plus faible impact environnemental. Leititia ma compagne, a voulu revenir à ses premières amours de la restauration, puis Thomas notre chef est venu compléter l'équipe pour créer cet endroit gourmand, chaleureux, festif, et écoresponsable.

La bonne pratique durable

Derrière ce lieu festif se cache un véritable projet pédagogique et environnemental, qui vise à démontrer que l’on peut profiter de la vie avec un impact infime sur la nature. Le bâtiment est autonome en énergie grâce à un système solaire combiné à une chaudière à bûches de bois issues de notre forêt. Avec notre fournisseur d’électricité verte, nous atteignons la neutralité en carbone.

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