Les 9 Névés
Engagement pour un tourisme durable
Benoit et Cindy vous invitent à découvrir une cuisine raffinée, où tout est préparé maison à partir de produits bruts, de saison et soigneusement sélectionnés auprès de producteurs régionaux.
Plus d’informations
Période d’ouverture
Du 07/07 au 25/08/2025 le lundi, mardi, jeudi, vendredi et les week-ends. Dimanche midi et lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi soir. Du 26/08 au 25/10/2025 le mardi, jeudi, vendredi et les week-ends. Dimanche midi et mardi, jeudi, vendredi et samedi soir.
Tarifs
Menu adulte : de 42 à 70 €.
Le portrait du professionnel
Jeune couple Arêchois, nous avons rénové entièrement cet établissement à notre image moderne, chaleureux, raffiné mais en gardant toute l'authenticité d'un chalet savoyard. Ici vous pourrez vous ressourcer au grand air en dégustant les mets préparés par Benoit avec des produits frais, de saison et locaux.
La bonne pratique durable
Benoît privilégie les circuits courts pour le choix des produits et travaille principalement avec des producteurs locaux.

Réserver votre voyage en train et bus
Explorez toutes les options de transport en mobilité douce pour une expérience de voyage responsable et durable en partenariat avec TER SNCF Auvergne-Rhône-Alpes.
Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.
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