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Saveurs de truffes et vins d'Ardèche à Néovinum

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

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Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

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Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

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Venez vivre une expérience unique en partant à la découverte de deux produits d’exception : le vin et la truffe.
Les trufficulteurs associés aux domaines viticoles vous proposent de partager leurs passions et leurs savoirs faire.

Au programme :

- 9h : accueil des participants par les trufficulteurs sur site
- 9h à 11h : activité truffe (explications, démonstrations, expérience du cavage, partage d’anecdotes, de recettes de cuisine…)
- 11h15 : accueil des participants et du trufficulteur chez le vigneron
- 11h15 à 12h15 : activité vin (découverte du processus de vinification, découverte du caveau, explications sur le métier…)
- 12h15 à 13h : dégustation de vins avec apéro des trufficulteurs (brie truffé, beurre truffé…), accords truffe et vin, conseils culinaires, recettes, partage, échange, convivialité.13h : fin de la prestation.

Plus d’informations

Période d’ouverture

Samedi 14 février 2026 de 9h à 13h.

Tarifs

Tarif unique : 30 €.

Localisation

07150, Lagorce

Temps de trajet
  • Français
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Office de Tourisme Gorges de l'Ardèche - Pont d'Arc

Email

Site internet : Site internet

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