Visite du domaine et dégustation des vins bio du Mas d'Intras

Gastronomie et vins

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Le Mas d'Intras vous invite à découvrir son domaine, son histoire et le travail du vigneron. Vignobles Sud Ardèche combine nature, vins d’exception et activités étonnantes, offrant une terre riche en expériences à explorer.

C'est quoi un vin bio ? C'est quoi un vin naturel ?
Au cours de cette visite, nous vous dévoilerons les secrets du Mas d'Intras : le pari un peu fou de ses fondateurs, l'évolution vers l'agriculture biologique et aujourd'hui la biodynamie. Vous suivrez le chemin que prend le raisin pour arriver en cave. Nous vous expliquerons l'élaboration du vin selon nos méthodes naturelles et nous vous inviterons à découvrir la salle des fûts et du foudre ainsi que la salle d'embouteillage. Nous finirons la visite par une dégustation de nos vins et notre jus de raisin.