Domaine de Cassagnole
Engagement pour un tourisme durable
Domaine viticole familial situé à Casteljau, autour des gorges du Chassezac, sélectionné « Les étapes savoureuses ». Nous produisons et commercialisons des vins rouges, rosés et blancs. Des visites guidées et des dégustations sont organisées sur place.
Plus d'informations
Période d'ouverture
Du 01/04 au 30/06/2026 le lundi, mardi et mercredi de 16h à 18h. Le jeudi et vendredi de 13h30 à 18h. Le samedi de 10h à 12h et de 16h à 18h. En dehors de ces horaires nous contacter. Du 01/07 au 31/08/2026 tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 19h.
Tarifs
Entrée libre. De 5,50 à 15€ la bouteille.
Le portrait du professionnel
Associée avec mon frère sur le domaine familial, je produis des vins IGP Ardèche blancs, rosés et rouges. Oenologue de formation, je travaille 20 hectares de vignes bordées par le Chassezac, aux pieds des Cévennes Ardéchoises. Ici tout est fait de façon artisanale pour élaborer des vins originaux et gourmands. Nous proposons aussi un hébergement en camping avec des sanitaires privés !
Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.
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