Gastronomie & vins

Les Cèdres

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Aux Cèdres on cuisine, avec le cœur, spontanément et on vous reçoit chaleureusement ! Skis aux pieds, profitez tous les midis d’une pause sur les transats ou à table. Pour le diner, notre chef vous propose une cuisine raffinée et inventive !

Aux Cèdres on cuisine, avec le cœur, spontanément et on vous reçoit chaleureusement ! Skis aux pieds, profitez tous les midis d’une pause exposée plein sud sur les transats ou à table, rythmée par les équipes du Bar Restaurant "La Terrasse" qui mettent l'ambiance pour vous servir une cuisine au feu de bois.
Pour le diner, notre chef vous propose une cuisine raffinée et inventive avec une lebanese touch, sans oublier les classiques savoyards.

Soirée Libanaise tous les Jeudis & autres animations culinaires (pique nique, barbecue, soirée…) tout au long de la saison !

L’occasion, pendant votre séjour à Saint Sorlin d’Arves, de tester, goûter, apprécier, une cuisine différente, chaleureuse et généreuse.

- Sur réservation via notre site internet, par mail ou par téléphone -

Plus d’informations

Période d’ouverture

Du 01/07 au 06/09/2025 tous les jours. Ouvert tous les soirs.

Tarifs

A la carte : à partir de 9 € (Plat à la carte de 18 à 39 €) Menu adulte : à partir de 45 € Menu enfant : 15 €. Desserts 10€.

Localisation

698 Chemin des Prés Plans, 73530, Saint-Sorlin-d'Arves

Temps de trajet

Non accessible en fauteuil roulant

Anglais
Français

Chaise bébé
Prêt de jeux
Animaux acceptés
Accès Internet Wifi
Restauration
Plats à emporter/Plats cuisinés
Restauration enfants
Traiteur

Chèque
Espèces
Carte bancaire/crédit
Titre Restaurant
Chèque-Vacances Classic

Contact

Les Cèdres (SASU La Balme)

Téléphone : 04 79 59 70 21

Site internet : Site internet

La bonne pratique durable

Notre engagement collectif au sein du Groupe Le Cèdre Hospitality se concrétise par la création du Fonds de dotation Le Cèdre qui a pour objet : - de concourir à l'accompagnement des populations fragilisées par la résilience alimentaire en France, notre terre d’encrage, et sur le bassin méditerranéen ; - et de participer à la préservation de la biodiversité qui compose l’ensemble du vivant

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