Gastronomie & vins

Le Bistrot du Mont Joly

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

À quelques pas de l’hôtel Armancette, le Mont Joly vous attend pour retrouver vos proches et déguster une cuisine familiale et traditionnelle aux saveurs alpines. A l’étage du restaurant se trouve un salon lounge avec billard, cheminée et terrasse.

Grâce à la simplicité des lieux, le bistrot du Mont Joly invite à la convivialité et au partage. Dans ce bar-restaurant, habitants comme visiteurs pourront profiter d'un chaleureux moment en compagnie de leur famille ou amis, autour d'un cocktail ou d'un repas.

Plus d’informations

Période d’ouverture

Du 16/05 au 27/07/2025 Ouverture le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h. Du 28/07 au 17/08/2025 Ouverture tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 21h. Du 18/08 au 31/10/2025 Ouverture le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h. Du 01/12 au 31/12/2025 Ouverture le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h.

Tarifs

A la carte : à partir de 18 € Menu enfant : 17 €.

Localisation

4115 route de Saint-Nicolas, 74170, Saint-Gervais-les-Bains

Temps de trajet

Accessible en fauteuil roulant en autonomie

Anglais
Français

Bar
Terrasse
Billard
Chaise bébé
Cheminée
Animaux acceptés
Accès Internet Wifi
Restauration
Banquet
Privatisable
Accessible en poussette

American Express
Carte bancaire/crédit
Chèque
Paiement sans contact

Contact

SAS du Dôme des Miages (Armancette - Almae Collection)

Téléphone : 04 50 78 66 14

Site internet : Site internet

Le portrait du professionnel

Fabien Laprée – Chef exécutif J’ai fait mes premiers pas en cuisine avec mon père avant d’entreprendre un brevet professionnel. En 2011, je sors vainqueur du concours « Le Romorantin » et finaliste aux MOF 2019 aux côtés du Chef Davy Tissot. Je souhaite transmettre la rigueur, le plaisir et le partage à travers une cuisine moderne et gourmande mettant en avant les produits locaux et artisanaux.

La bonne pratique durable

Nos démarches écologiques : - Circuits-courts : produits et fournisseurs locaux en restauration - Zéro plastique à usage unique : eau filtrée en bouteille en verre, gourdes en aluminium pour nos clients

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