Modifié le 24/03/2025
Forez’ter gourmand, avec un apéro 100% local
Le froid qui s’installe, les jours qui raccourcissent… on a besoin de réconfort et de convivialité pas vrai ? Rien de tel qu’un moment partagé autour d’un joli plateau de fromage et d’un verre de vin ! Du côté du Forez, on a tout ce qu’il faut pour un apéro réussi !
Plutôt fromage de chèvre ou pâte persillée ? A moins que vous ne préfériez la douceur d’une tomme de montagne ? Nos producteurs sauront vous conseiller, directement à la ferme !
Fromagerie Les Biquettes de Sembadel
Fromagerie l’Ambertois
Et avec ça on boit quoi ? Un vin du Forez bien sûr !
En savoir + sur le vignoble du Forez
Librairie – Cave à vins « Dans la forêt »
Coutellerie K Sabatier – La Boutique
Pour que le plateau de fromage soit aussi élégant que gourmand, pensez aux jolis couteaux de Thiers, fabriqués avec passion et savoir-faire depuis des siècles.
Moulin Richard de Bas, musée historique du papier
Parcours de visite de l’abbaye de La Chaise-Dieu
Les suggestions de Ghislaine, de la Team Partir Ici, pour découvrir le patrimoine remarquable du Livradois-Forez.
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