Partager par email ouvrir vers un logiciel de messagerie
Catégorie Dégustations

Engagement pour un tourisme durable

Retrouvez ci-dessous les engagements de la structure en matière de durabilité et le détail de leurs initiatives.

Fermer

Plongez dans l’univers du chocolat éthique lors d’un atelier immersif « tree to bar ». Du cacaoyer jusqu’à la tablette, découvrez chaque étape de fabrication et les secrets d’un chocolat artisanal d’exception. Appréciez le chocolat autrement avec Natex !

Natex vous invite à découvrir le vrai chocolat à travers un atelier immersif « tree to bar ». De la cabosse de cacao à la tablette finale, nous vous faisons voyager au cœur de chaque étape de transformation : récolte, fermentation, séchage, torréfaction, concassage, broyage, conchage et tempérage.

Cet atelier vous permet de comprendre l’origine du chocolat, le travail des producteurs et l’importance de chaque geste dans la création d’un produit d'excellence naturelle. Vous découvrirez également les différences entre les cacaos, les profils aromatiques et les secrets qui font toute la richesse d’un chocolat d’exception.

Au fil de l’expérience, vos sens seront sollicités : observation, toucher, odeur et bien sûr dégustation. Un moment à la fois pédagogique, sensoriel et convivial, idéal pour les curieux comme pour les passionnés.

Plus d'informations

Période d'ouverture

Du 21/03 au 31/12/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h. Le dimanche de 14h à 18h. N'hésitez pas à appeler avant ! Pour être sûr que quelqu'un soit là.

Tarifs

Groupe adultes : Les visites sont gratuites ! Les ateliers sonr à réserver sur le site internet.

Localisation

6 les Hauts de Veyle, 01240, Dompierre-sur-Veyle

Temps de trajet
Catégorie Dégustations

Accessible en fauteuil roulant avec aide

Fermer

  • Anglais
  • Français
Fermer

  • Parking gratuit
  • Parking autocar
  • Parking à proximité
  • Parking
  • Toilettes
  • Visites pédagogiques
  • Vente à la propriété
  • Visite à thème
  • Boutique
  • Visites gratuites
  • Visites guidées
  • Vente sur les marchés
  • Boutique en ligne
  • Click & Collect
  • Retrait sur les marchés
Fermer

  • Chèque
  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces
  • Paiement sans contact
  • Monnaie locale
  • Paiement en ligne
Fermer

Atelier Natex

Email

Téléphone : 06 77 31 70 12

Site internet : Site internet

Atelier chocolaté Natex

Le portrait du professionnel

Oscar Namessi, ingénieur agroalimentaire spécialisé en cacao-chocolat. Après avoir travaillé dans les grande chocolateries suisse, j'ai créé une entreprise familiale de chocolat éthique togolais à partir des plantations de mes ancêtres au Togo, où je développe l’agroforesterie. Je fabrique un chocolat sans intermédiaire, de l’arbre à la tablette, respectueux de l’humain et de l’environnement.

Nos activités et hébergements à proximité