Domaine Jacqueline

Dégustations

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Le domaine JACQUELINE Père et Filles cultive leurs vignes au bord du Lac du Bourget comme un jardin pour élaborer des vins de Savoie biologiques au sein d'une cave centenaire à Aix-les-Bains.

Leurs vignes se trouvent au bord du lac du Bourget, à Brison-Saint-Innocent doté d'un microclimat ensoleillé d'exception. Vendanges manuelles et domaine certifié en agriculture biologique.
Vins produits : La Perle du Lac, Petits Grains, Combe aux Fées ,Le Jardin de Mathilde, Roussette, Blanc des Glaciers, Mondeuse de Justine et Sous Les Roches. La Cave centenaire de vinification se situe dans le quartier Saint Simond en pleine ville d'Aix-les-Bains. Vente des vins à la propriété du lundi au samedi de 17h à 19h au retour des vignes.
La Maison Vigneronne du Domaine Jacqueline propose deux belles Chambres d'hôtes de charme et des Atelier Dégustation Vins & Fromages à 25€ sur réservation.