Eco-tours " Apéro ou brunch insolite : Les fromages auvergnats "

Culture et savoir-faire

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Découvrez nos fromages, leur histoire, leurs goûts et les alliances possibles (fruits, vins, confiture, chocolat) à travers un atelier du goût fun et décalé. Réservé aux clients de notre éco-hébergement. Durée : 1h30. A partir de 6 ans.

Découvrez nos fromages, leur histoire, leurs goûts et les alliances possibles (fruits, vins, confiture, chocolat) à travers un atelier du goût fun et décalé. La séquence se déroule dans la cuisine du gîte, en couple ou en famille où l'aventure fromagère vous attend ! Jeux et blind tests ponctueront la démonstration. Clients de notre éco-hébergement : dans la cuisine du gîte ou sur la terrasse. Possible pour les groupes sur demande, dans une grand pièce de vie. Idéal entreprises ou Enterrement de vie de jeune fille / garçon. Durée : 1h30/2h. A partir de 6 ans. Les enfants adorent goûter et jouer, ils ont donc toute leur place dans cet atelier !