Dégustations

Ferme-Brasserie La Soyeuse

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Depuis sa création en 2003, l'éco-responsabilité est au cœur de la démarche de la Soyeuse.
Ses bières gourmandes sont brassées à partir de l'orge locale et biologique, cultivée à moins de 10 km de la Ferme-Brasserie .

La Soyeuse propose :

- Des visites / dégustation de la brasserie: sur un circuit de 2 h 00, vous serez guidés sur l'histoire de la bière, la fabrication de celle-ci et finirez la visite par une dégustation animée de 3 bières par l'un des associé , formé à la biérologie. Minimum 10 personnes.

- De la location de tireuses avec fût de 20 litres.

- La location de notre salle pour vos séminaires et sessions de coworking, avec la mise à disposition d'un vidéoprojecteur, du wifi et la possibilité de finir cette journée de travail par la visite, la dégustation ou même quelques produits locaux de nos artisans voisins.

Plus d’informations

Période d’ouverture

Ouvert tous les jours.

Tarifs

Accès libre.

Localisation

237 Route de Fondrieu, 69510, Rontalon

Temps de trajet

Allemand
Anglais
Français

Parking à proximité
Animaux acceptés
Vente à la propriété
Boutique
Visites guidées

Contact

La Soyeuse Ferme-Brasserie

Téléphone : 04 78 57 52 90

Site internet : Site internet

Le portrait du professionnel

Depuis 2003, Bertrand Burcklé propose des bières biologiques et artisanales, brassées à partir de l'orge cultivée par la ferme à moins de 10km de la brasserie. Nichée dans les monts du lyonnais, à Rontalon, la Soyeuse s'ancre depuis 18 ans dans le paysage local en ne travaillant qu'avec des personnes situées à moins de 50km. Son bar et sa boutique permettent aux alanqués de se retrouver !

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