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Catégorie Gastronomie et vins

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

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Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

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Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

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Située dans le Parc Naturel de Chartreuse, à 850 mètres d'altitude, la Ferme de Belle Chambre est un lieu à part, à la croisée de l’agriculture et de l’accompagnement humain.

Cette structure accueille depuis 1989 des adultes avec autisme et troubles du spectre de l’autisme, dans un environnement bienveillant et ouvert sur l’extérieur.

Ici, l’activité agricole constitue le cœur du projet. L’élevage de vaches laitières (Tarines et Abondances), la présence de petits animaux et la fromagerie permettent de produire une large gamme de produits fermiers : tommes, raclettes, fromages frais au lait cru, mais aussi œufs, lapins ou encore porcs. Ces activités offrent aux résidents des apprentissages concrets et valorisants, en mettant en lumière leurs capacités et leur implication au quotidien.

La ferme s’inscrit pleinement dans la vie locale : les produits sont proposés en vente directe à la ferme (du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h), mais aussi distribués dans les commerces, restaurants et marchés environnants. Les bénéfices sont entièrement réinvestis dans le fonctionnement et l’entretien de la ferme.

Au-delà de la production, la Ferme de Belle Chambre ouvre également ses portes aux visiteurs à travers une table d’hôtes, permettant de découvrir et déguster les produits “maison” dans un cadre authentique. Des projets de médiation animale, notamment avec les ânes de la ferme, viennent compléter cette approche tournée vers le lien, le partage et l’inclusion.

Un lieu engagé et profondément humain, où agriculture, solidarité et territoire se rencontrent.

Plus d'informations

Période d'ouverture

Toute l'année tous les jours de 9h à 12h et de 13h30 à 19h. Le local de vente est ouvert tous les jours de 9h00 à 19h00. Table d'hôte les mercredis et dimanche midi, sur réservation. Activité de médiation animale le jeudi après-midi, sur réservation.

Localisation

Rue du Père Carron, 38660, Sainte-Marie-du-Mont

Temps de trajet
Catégorie Gastronomie et vins

  • Français
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  • Vente à la propriété
  • Table d'hôtes
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  • Chèque
  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces
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Ferme de Bellechambre

Email

Téléphone : 04 76 08 57 76

Site internet : Site internet

Le portrait du professionnel

Nous sommes un foyer de vie pour adultes TSA avec des pathologie associées. La vie s'organise autour d'une petite exploitation agricole. Le fait de la présence de personnes autistes ne nous permet pas de répondre à certains critères d'accueil sur le site.

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