À table !

La Caburoche

Engagement pour un tourisme durable

Retrouvez ci-dessous les engagements de la structure en matière de durabilité et le détail de leurs initiatives.

La Caburoche agit pour l’environnement et le social : économies d’énergie, tri des déchets, sourcing local et de saison, communication écoresponsable. Elle valorise ses salariés (autonomie, sécurité, logement) et s’implique dans la vie du village via partenariats et soutien aux événements sportifs.

Cave et bar à vin, Pizzeria, Recettes traditionnelles
Sur place et à emporter

Cave, Bar à vin et Pizzeria dans une atmosphère montagne et lounge, vous trouverez ici une cuisine simple mais préparée maison, à base de produits locaux.

Nous mettons régulièrement à jour notre page sur les réseaux sociaux

Nombre maximum de couverts : 55 en salle + 20 en bar + 45 en terrasse (été)

Plus d’informations

Période d’ouverture

Du 19/12/2025 au 02/01/2026 le mardi, mercredi, vendredi et les week-ends de 12h à 22h. Le jeudi de 17h à 22h. Fermé le lundi. Du 03/01 au 29/03/2026 le lundi, jeudi, vendredi et les week-ends de 12h à 14h et de 17h à 22h. Le mercredi de 17h à 22h. Fermé le mardi.

Localisation

Rd point des Charbonnières, 73450, Valloire

Temps de trajet

Accessible en fauteuil roulant en autonomie

Restauration
Plats à emporter/Plats cuisinés

Chèque
Espèces
Titre Restaurant
Carte bancaire/crédit
Chèque-Vacances Classic

Contact

R.S Mountain SARL

Téléphone : 04 79 59 91 97

Le portrait du professionnel

Passionné depuis l’enfance par la montagne et attiré de manière plus large vers la nature, le monde agricole et la restauration ; nous avons souhaité réorienter nos carrières en s'investissant dans ce projet aussi bien professionnel que personnel. En effet, il s’agit aussi d’un projet de vie, avec une forte volonté d’entreprendre tout en valorisant un territoire et les produits qui en sont issus.

Réserver votre voyage en train et bus

Explorez toutes les options de transport en mobilité douce pour une expérience de voyage responsable et durable en partenariat avec TER SNCF Auvergne-Rhône-Alpes.