La Petite Grange
Engagement pour un tourisme durable
Au coeur de Tournemire classé parmi les Plus Beaux Villages de France, à proximité du château d’Anjony. Une cuisine bistronomique et inventive à base de produits régionaux revisités à déguster dans la salle avec vue panoramique sur la vallée de la Doire.
Plus d’informations
Période d’ouverture
Du 14/02/2025 au 04/01/2026, tous les lundis, mardis, mercredis, samedis et dimanches. Midi et soir le lundi, mardi, mercredi et samedi. Le midi le dimanche. Ouvert les jours fériés.
Tarifs
Menu adulte : de 35 à 44 € Menu enfant (10 ans) : 12 € Menu du jour : 29 € (Formule entrée/plat ou plat/dessert, servi le midi, hors week-end et jours fériés.).
Le portrait du professionnel
Installés dans le département du Cantal, attachés à nos origines auvergnates et désireux d’y développer une nouvelle activité, nous avons choisi d’installer notre projet de restaurant bistronomique – salon de thé dans le village de Tournemire, à l’ouest du département. Pour l’ouverture de la Petite Grange, fin juin 2021, nos Chefs ont imaginé une carte à partir de produits locaux, frais et de sais
La bonne pratique durable
Le soutien et la valorisation des producteurs locaux est un des axes fondateurs du projet. Ainsi l’approvisionnement (hors boissons) se fait quasi exclusivement en circuits courts dans un rayon d’une centaine de kilomètres. Notre restaurant étant ouvert à l’année, nous souhaitons ancrer nos partenariats sur le long cours en déclinant leurs productions dans des cartes évolutives au fil des saisons.

Réserver votre voyage en train et bus
Explorez toutes les options de transport en mobilité douce pour une expérience de voyage responsable et durable en partenariat avec TER SNCF Auvergne-Rhône-Alpes.
Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.
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