Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.
Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.
Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.
Venez déguster un pique-nique à base de charcuteries truffées, fromage truffé et dessert truffé réalisé à partir des truffes de notre exploitation. Une journée tout compris (balade, démonstration de cavage, histoire de l'exploitation...)
Karine et Franck ont le plaisir de vous accueillir à 18h pour une expérience unique autour de la truffe noire.
Découvrez les secrets et la vie fascinante de ce précieux champignon. Vous assisterez également à la projection d’un film captivant, suivie d’une balade guidée dans les truffières.
Pour finir ce moment, un sac pique-nique truffé pour 1 à 2 personnes, vous sera remis. Venez vivre cette immersion gourmande et enrichissante !
La Baume St Antoine est ravie de vous accueillir pour une visite et des explications sur la truffe noire.
Exploitation familiale située en Drôme des Collines, avec des terrains sableux propices à la récolte de la truffe. Nous serons enchantés de vous expliquer notre métier..notre passion.
Karine et Franck
Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.
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