Le Panneau Blanc

Gastronomie et vins

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

"Le Panneau Blanc est un petit domaine en maraîchage biologique. La production de légumes de saison et de plein champ est menée simplement et avec respect de la nature environnante."

Produits :
Maraîchage de plein champ et sève de bouleau.

Points de vente :
- Vente à la ferme d'août à décembre
- Grand Marché de Vichy
- Différents magasins bio du bassin vichyssois : Croc Bio, Espace Toubio

Le petit plus !
Accueil de woofers.